为何火神频繁光顾食用菌工厂 食用菌工厂化

为何火神频繁光顾食用菌工厂

最近在食用菌论坛里有看到又有一家大型食用菌工厂发生火灾，数千万建起的工厂付之一炬，实在让人痛心。最近几年，几乎每一年菇行天下都会听说几起这样的事情发生。 从事食用菌工作的艰辛菇行天下深有体会，同时更加...
12月15日 12,584 评论
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液体菌种培训
固体菌种液化技术及其优缺点 液体菌种

固体菌种液化技术及其优缺点

固体菌种液化技术，这是国内现在的叫法，这种液体菌种技术来源于日本，日本一些金针菇和杏鲍菇工厂在2007年开始使用这种技术。在日本有两家公司在推广这种技术，起源生物技术株式会社和长野的千曲化成株式会社，...
12月15日 24,363 1
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培养时感染细菌形成的粉色金针菇 食用菌图片

培养时感染细菌形成的粉色金针菇

在多年的金针菇生产中几乎每年都会遇到一次这种情况，数量不多，一次也就两三瓶。 培养的时候感染某种细菌，瓶壁菌丝偏暗，不明显，出菇的时候，金针菇刚长出来就是粉色的。记得第一次发现的时候，还以为是金针菇发...
12月11日 49,228 3
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摇瓶液体菌种制作工艺

一 液体培养基配方：葡萄糖 20克  蛋白胨 10克  硫酸镁 0.5克  硫酸二氢钾 1克  水 1000ml 二 液体培养基的制作步骤 ： 1 称量 溶解：按配方称量药品，将药品置于烧杯中加水，玻...
12月11日 液体菌种 65,753 2
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食用菌PDA试管母种保藏方法

1、入藏的菌种培养时间不可太长，以免降低菌种生命力和保藏时间。 2、保藏时切勿使试管棉塞受潮或平皿封口破裂，并定期检查有无杂菌污染以及培养基是否失水干缩。 3、试管每10支一捆，用报纸或铝箔纸包好；平...
12月11日 食用菌基础知识 14,252 评论
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食用菌PDA试管母种培养方法

1、接种后的试管母种和平板母种，置于22—25℃恒温箱培养。 2、2—3天后逐个检查菌种是否萌发，同时检查试管内有无杂菌污染，若在接种块上或培养基表面产生独立霉菌小菌落或奶油状的细菌小点，均应立即剔除...
12月11日 食用菌基础知识 15,362 评论
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食用菌平板PDA母种接种工艺

1 选取平板菌种一个，（若从冰箱中取，需在22℃恒温箱中活化24小时），在酒精灯火焰旁将平板封口膜撕掉，拿起在火焰上烧红的接种钩，在平板菌种上进行划线（中间接种块不纳入接种部分），平均接种块为.05*...
12月11日 食用菌基础知识 13,131 评论
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食用菌PDA试管母种接种工艺

1 选取试管斜面菌种一支，（若从冰箱中取，需在22℃恒温箱中活化24小时），在酒精灯火焰旁将棉塞顺时针旋转松动，而右手小指和无名指基部夹紧棉塞轻轻拿起在火焰上烧红的接种钩，而后慢慢倾斜灼烧伸进菌种试管...
12月11日 食用菌基础知识 17,131 评论
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平菇配方营养不足典型案例 食用菌栽培技术

平菇配方营养不足典型案例

平菇菌丝粗壮，抗杂菌能力强，相对其他食用菌品种，平菇栽培技术简单，出菇也容易管理，所以一些初次栽培食用菌的新手都会选择平菇。 因为是初次栽培食用菌，出现一些操作失误在所难免，今天菇行天下和朋友分享一个...
12月11日 21,822 评论
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