平菇叶片长白霜是什么原因?
低温,高湿,通风不良导致菌盖组织萌发出白色菌丝,瘤盖菇形成也是这个原因。 在冬天容易出现这种情况,在进入冬季之前,平菇种植户应该提前做好大棚的保温和加温措施,夜间温度不要低于10℃。 即使温度,没有低...
种蘑菇,一定要看书
在吉林农大上学时,每次从长春站到农大都要经过先到人民广场(农大班车站点),而每次重庆路新华书店也是我必到的,那段时间在新华书店看了很多农业书籍,也买了很多食用菌相关的书籍,对那时的我颇为受益。 长期以...
如何判断母种的质量(购买的母种)?
每一个食用菌生产者都要制作母种,也要购买母种,购买的母种质量直接决定了自己制作的母种质量。 下面是判断购买母种质量的方法,为大家判断母种质量提供参考。 1、棉塞(硅胶塞) 母种邮寄回来以后,要观察试管...
如何判断母种的质量(自己制作的母种)?
菌种是食用菌生产的基础,母种是菌种的基础,本文从多个角度讲解如何判断母种的质量,母种应该用最严格的标准进行判断。 1、污染率 尽量做到没有污染,或者极低的污染率,否则就说明技术不过关,一定要加强母种制...
接种箱的消毒方法
虽然现在使用超净工作台接种的是越来越多了,但是还有一些食用菌生产者因为条件限制需要使用接种箱。 接种箱和超净工作台最大的不同就是需要进行消毒,下面是接种箱的消毒方法。 1、紫外线灯消毒 在接种箱内安装...
稻壳的含碳量、含氮量和碳氮比
稻壳的含碳量:36% 稻壳的含氮量:0.48% 稻壳的碳氮比:75:1 以上数据来源于网络,仅供参考,通常指的是原材料干物质含量。 稻壳是水稻的外壳,营养较低,不容易发酵。 稻壳的外表有一层蜡质,不利...
做好(食用菌)原种的十点建议
原种,是介于母种和栽培种之间的菌种,起到承上启下和进一步扩大化培养的作用,所以原种就非常重要。 做好原种是做好栽培种的基础,下面是如何做好原种的十点建议,希望对大家能够有所帮助。 1、尽量使用专用的菌...
(食用菌)菌包发热的原因
很多人遇到过菌包发热的情况,是什么原因导致菌包发热呢? 大家说的菌包发热,不是指的高温发菌,通常指的是明显发热,甚至用手摸起来都是热的。 导致菌包这种明显发热的原因有两种情况: 1、菌包污染 菌包出现...
做栽培种的十个不能
不能用大袋子 不能用发酵料 不能用污染料 不能用回锅料 不能用四级种 不能开放接种 不能高温培养 不能没有计划 不能长期存放 不能污染率高 添加菇行天下李老师微信,免费咨询食用菌技术问题。 李老师:1...
食用菌生产中豆粕和豆饼的区别
豆粕是食用菌生产常用的原材料之一,经常有朋友问豆饼和豆粕有什么区别,豆饼能不能代替豆粕,下面我们就来分析一下豆粕和豆饼的相同点和区别。 豆粕和豆饼的相同点: 1、都是大豆提取豆油之后的副产品。 2、都...
食用菌生产中的计量单位和测量方法
一、重量 1、重量单位:克、斤、公斤、吨 2、换算关系:500克=1斤,1000克=1公斤,1000公斤=1吨 3、测量工具:电子天平,电子秤,地秤等。 二、长度单位 1、长度单位:厘米、米 2、换算...
低温发菌的影响
低温发菌,这里说的低温发菌,是指在菌包培养时温度低于合适温度很多的情况。 大家都知道高温发菌的影响,而忽略了低温发菌的影响。 1、低温发菌,发菌时间过长,增加生产成本。 2、低温发菌,菌丝生长速度慢,...
购买食用菌母种的注意事项
一、母种要购买,不建议自己组织分离或者孢子分离。 二、对于某些无法购买母种的品种,才有必要自己分离。 三、无论从哪里购买的母种,都必须进行出菇实验,以免带来损失。 四、到哪里购买母种? 1、行业里认可...
判断污染原因的一个重要方法(液体菌种工艺)
判断污染原因的一个重要方法(液体菌种工艺) 本文总结出液体菌种工艺下的菌包污染原因判断的重要方法,固体菌种工艺仅限参考。 菇行天下微信:13674230281(手机号) 微信搜索:菇行天下,关注菇行天...
花生饼含碳量、含氮量和碳氮比
花生饼含碳量:49% 花生饼含氮量:6.32% 花生饼碳氮比:7.76:1 以上数据来源于网络,仅供参考,通常指的是原材料干物质含量。 花生饼不是食用菌生产常规的原材料,菇行天下并不建议使用。 如果你...
鸡粪含碳量、含氮量和碳氮比
鸡粪含碳量:30% 鸡粪含氮量:3% 鸡粪碳氮比:10:1 以上数据来源于网络,仅供参考,通常指的是原材料干物质含量。 除了生产双孢菇以外,其他食用菌配方中不建议添加鸡粪,如果本地具有廉价的鸡粪资源或...