最近几年经常有菇农朋友说，是食用菌工厂化导致了蘑菇价格的下降，菇农的生存空间越来越小了。 那么，是食用菌工厂化淘汰了菇农吗？ 1、是谁淘汰的菇农？ 也就是要明确，虽然是菇农，但是在技术，规模，设备上都...
菇言菇语
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食用菌栽培技术
平菇一次性爆发出菇技术
一、什么是平菇一次性爆发出菇？ 所谓平菇爆发性出菇，是指通过人为控制让平菇在第一潮全部出菇，完成100%左右的转化率。 为什么加上所谓两个字，因为在专业的食用菌技术上就没有爆发出菇的概念，这种产量集中...
食用菌培训
菇行天下液体菌种线上培训开始报名
由于春运和大学生放假，同时沈阳最近也出现确诊病例，菇行天下决定取消原定于2021年1月份进行的第60、61期液体菌种培训，现场培训恢复时间暂定春节后视情况决定，需要现场培训的朋友请留意菇行天下微信公众...
菇言菇语
菇行天下推出食用菌企业技术顾问服务
自2021年1月起，菇行天下开始为食用菌企业提供付费技术顾问服务，有需要的企业尽快联系。 服务范围：食用菌工厂化企业、食用菌基地、菌包厂等。 服务方式：食用菌企业技术顾问 服务内容： 1、为食用菌企业...
食用菌栽培技术
菌包（瓶）出现红水、黄水原因分析
首先：分析一下在菌包上出现红水、黄水的原理是什么？ 有两种情况： 1、是正常的菌丝生理成熟，菌丝分泌的水，也就菌丝新陈代谢的产物，这种早期是清水，或者淡黄色、琥珀色的水。 2、是菌包在发菌期间，或者出...
食用菌栽培技术
食用菌生产中，导致细菌污染的原因都有哪些？
首先，本文针对的熟料栽培，包括袋栽，也包括瓶栽，以及原种和栽培种。 一、细菌污染的表现 1、无表现：菌丝正常生长，外观颜色，浓密度等均正常，而实际菌丝中混杂着细菌。 2、轻微表现：菌丝看起来局部或者整...
食用菌栽培技术
尴尬的榆黄蘑
榆黄蘑，又叫金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑、黄金菇，在分类学上和平菇一样，都是侧耳属。 榆黄蘑，并不是一个新品种，30年前，在吉林、黑龙江等地已经进行人工栽培。 30年过去了，同一时期的木耳、香菇、平菇等食...
菇言菇语
不忘初心——写在菇行天下博客1000万浏览量之时
时间：2020.12.10 今天在我的网站菇行天下博客（www.lichongxin.com）上更新了一篇文章， 不经意间看到了网站的访问数据，发现菇行天下博客的总浏览量已经达到了1000多万。 时间...
食用菌培训
菇行天下液体菌种培训第60期（1.4）开始报名
培训时间：1月4日——1月13日（1月3日报到） 地 点：沈阳恒志食用菌科技有限公司 火车到沈阳站、沈阳北站，飞机到沈阳桃仙机场，正式报名后会发给详细乘车路线。 收费标准：3000元/人（住宿免费、生...
食用菌栽培技术
食用菌大棚（温室）冬季通风注意事项
昨天晚上在直播（每晚8:30快手直播，快手搜索：菇行天下）的时候，有很多朋友咨询关于食用菌大棚（温室）冬季通风的问题，在直播间也进行了详细的解答，为了让更多的朋友能够掌握冬季通风的注意事项，今天安排出...
食用菌工厂化
pH在食用菌工厂化生产中意义
在食用菌生产中，测量pH的目的是检测培养基的酸碱度是否符合要求，是否能够满足食用菌生长的需要。 但是，在食用菌工厂化生产中监测pH，并不只是上面一点。 实际pH在整个生产中的作用远不止于此，pH就好比...
食用菌培训
菇行天下液体菌种培训第59期（12.12）开始报名
培训时间：12月12日——12月21日（12月11日报到） 地 点：沈阳恒志食用菌科技有限公司 火车到沈阳站、沈阳北站，飞机到沈阳桃仙机场，正式报名后会发给详细乘车路线。 收费标准：3000元/人（住...
食用菌栽培技术
冬季食用菌栽培的一些注意事项
今天是11月9日，7号是立冬，大部分北方地区都已经进入冬季。 食用菌栽培，无论是农户方式栽培，还是工厂化生产，都一定会受到季节变化所带来的影响。 今晚，菇行天下就给大家分享一下冬季食用菌栽培的一些注意...
食用菌培训
菇行天下液体菌种培训第58期（11.12）开始报名
培训时间：11月12日——11月21日（11月11日报到） 地 点：沈阳恒志食用菌科技有限公司 火车到沈阳站、沈阳北站，飞机到沈阳桃仙机场，正式报名后会发给详细乘车路线。 收费标准：3000元/人（住...
中国食用菌培训
陕西省铜川市食用菌培训基地（陕西省铜川市食用菌培训班_陕西省铜川市食用菌培训学校）哪里好？
陕西省西安市食用菌培训基地（陕西省西安市食用菌培训班_陕西省西安市食用菌培训学校）哪里好？ 无论你是在哪个城市，只要是你计划从事食用菌，或者对食用菌感兴趣，请不要急于离开，花几分钟的时间仔细阅读本文。...
食用菌栽培技术
详细分析食用菌栽培中虫害的预防
在食用菌栽培中，如果说污染是需要面临的第一大问题，那么虫害就是第二大问题。 虫害主要在非工厂化的品种中出现，如：平菇、木耳、香菇等品种，而在完全工厂化生产的食用菌品种中则很少出现，如：金针菇、杏鲍菇、...
食用菌工厂化
食用菌环境消毒利器：臭氧
南京纯涯机电技术研究所，江苏省知识产权重点保护单位，江苏省质量信得过企业，专门从事臭氧消毒技术研究，集科研、生产、经营为一体的高科技型企业，成立于1992年。 经过20余年发展，南京纯涯机电技术研究所...
