发酵罐液体菌种检测技术

在食用菌生产中，经常出现这样一种情况，发酵罐液体菌种培养好以后，
如论是通过视镜观察菌球浓度，形态，还是排气的味道，看起来都是正常的，

但是当发酵罐液体菌种接入菌包以后，菌包就出现整批的细菌感染。

很明显，这是由于发酵罐染菌导致的，那么，为什么看起来正常的液体菌种，会出现这种情况呢？

很明显，是因为没有掌握正确的、规范的液体菌种检测方法导致的。

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