资料下载 菇行天下食用菌大讲堂20151230期现场录音下载 本期菇行天下食用菌大讲堂讲解了枝条菌种制作技术,本节公开课共分为4部分: 一、什么是枝条菌种? 二、哪些品种可以使用枝条菌种? 三、枝条菌种的优点和缺点 四、枝条菌种制作技术 本节公开课文字部分:枝条... 12月30日 7,667 评论 阅读全文
食用菌栽培技术 枝条菌种制作技术 一、什么是枝条菌种? 枝条菌种是指用竹签、木条、雪糕棒等制作的食用菌菌种,通常枝条菌种用来制作三级种,也叫竹签菌种、小棒菌种。 在液体菌种没有普及之前,枝条菌种在杏鲍菇工厂化、黑木耳工厂化生产中广泛使... 12月30日 38,906 评论 阅读全文
菇言菇语 2015年菇行天下博客十大热点文章 菇行天下博客开通正好一年了,作为中国食用菌行业第一个,也是唯一一个个人独立博客,坚持关注食用菌栽培技术和食用菌从业者的建站宗旨,得到了广大食用菌同行的广泛关注和支持。 朋友们的支持,是菇行天下写博客的... 12月29日 11,324 评论 阅读全文
菇言菇语 2015年中国食用菌行业十大事件 从菌丝,到出菇,日复一日,年复一年,转眼间2015年马上就要结束了,在2016年即将到来的时候,我们盘点一下2015年中国食用菌行业十大事件。 十、食用菌百科网下线 2015年3月份,经常上网浏览食用... 12月27日 13,727 评论 阅读全文
食用菌基础知识 食用菌常用计量单位、测量及校正方法 在食用菌工厂化生产中经常会用到很多的计量单位,熟悉这些计量单位,并且准确的测量对于食用菌日常生产非常重要,菇行天下总结了温度、压力、重量、湿度、二氧化碳和光照的计量单位,希望对朋友们有所帮助。 一、温... 12月25日 12,764 评论 阅读全文
食用菌栽培技术 如何降低食用菌生产成本? 现在不只有大型工厂重视生产成本,小规模生产的农户也开始重视生产成本,在市场价格一样的情况下,谁的生产成本低,谁能够有利润。 1、自己制作菌种 菌种对于小规模生产来说,最高可以占到整个投入的10%以上,... 12月23日 14,632 评论 阅读全文
菇行天下食用菌大讲堂20151223期现场录音下载 本期菇行天下食用菌大讲堂讲解了如何降低食用菌生产成本,本节公开课共分为10部分。 1、自己制作菌种 2、因地制宜选择原材料 3、使用设备 4、使用液体菌种 5、减少污染 6、提高自动化 7、提高单产 ... 12月23日 资料下载 7,494 评论 阅读全文
食用菌栽培技术 识别掺假食用菌栽培原材料——掺假麦麸 麦麸是食用菌栽培不可缺少的原材料之一,大型食用菌工厂有着严格的原材料检验手段,而且麦麸的供货商比较稳定,一般不会碰到掺假麦麸的情况,但是对于小型工厂和菇农来说就很有可能碰到掺假麦麸了。 掺假麦麸掺入的... 12月21日 16,592 评论 阅读全文
食用菌栽培技术 识别掺假食用菌栽培原材料——掺假米糠 米糠是瓶栽食用菌重要的原材料之一,米糠的占比最高可以达到38%,米糠的质量直接影响到最后的单产和菇质,因此米糠的质量检测就非常重要,除了正常的检测之外,经常会碰到参假的米糠,那么如何识别掺假的米糠呢?... 12月18日 12,145 评论 阅读全文
菇言菇语 我提议:食用菌行业杜绝使用甲醛和高锰酸钾 昨天晚上【菇行天下食用菌大讲堂】公开课的内容是食用菌接种室消毒方法,在公开课上菇行天下发现还有很多朋友还在使用甲醛和高锰酸钾,而且菇行天下了解到有一些食用菌工厂也会使用甲醛和高锰酸钾作为一种消毒手段,... 12月17日 22,555 评论 阅读全文
菇行天下食用菌大讲堂1216期现场录音下载 本期菇行天下食用菌大讲堂为大家讲解了食用菌接种室消毒的相关知识,对于工厂化食用菌企业的预冷室、冷却室、培养室等都可以按照接种室消毒方法适当调整后进行,共分为四部分: 一、什么是消毒? 二、为什么食用菌... 12月16日 资料下载 7,713 评论 阅读全文
食用菌栽培技术 食用菌接种室消毒方法 在食用菌栽培中,接种环节是需要打开袋口(或者瓶口)的一个环节,在接种过程中,灭菌后的培养基将完全暴露在空气中,是所有环节中染菌可能性最大的一个,因此接种室的环境就非常重要了。 一、什么是消毒? 消毒:... 12月16日 25,294 评论 阅读全文
菇言菇语 2016年,你种什么菇? 也许是即将开始新的一年了,最近很多朋友问菇行天下种什么菇能挣钱呢?这的确是一个不容易回答的问题,还有16天就是2016年了,下面我们就盘点一下,2016年,我们该种哪些食用菌? 1、金针菇 无论是菇农... 12月15日 13,938 评论 阅读全文
食用菌工厂化 中央空调PK分体机——食用菌工厂化制冷进入中央空调时代 在中国食用菌工厂化刚开始起步的时候,生产规模较小,投入资金有限,几乎全部采用的是分体机,随着食用菌工厂规模的扩大,开始有食用菌企业采用中央空调制冷系统,现在新建的食用菌工厂都会将中央空调作为首选。 中... 12月14日 20,007 评论 阅读全文
液体菌种 菇行天下的液体菌种培训能带给你什么? 菇行天下液体菌种培训已经开始第三期报名了,大家都知道菇行天下液体菌种培训的费用是3000元,对于这样的价格,大多数朋友是认可的,但是也有一些人认为3000元的价格高了一些,他们的理由是现在有一些液体菌... 12月13日 37,528 8 阅读全文
食用菌基础知识 如何减少金针菇粉孢子的影响 金针菇双核菌丝的气生菌丝上容易形成粉孢子,通常在金针菇母种阶段表现明显,严重时在栽培瓶表面,甚至培养基内部也会大量产生。粉孢子产生后,在适合的条件下萌发形成菌丝体进行无性繁殖,这种菌丝体结实能力很差,... 12月10日 22,771 评论 阅读全文
菇行天下食用菌大讲堂1209期现场录音下载 本期菇行天下食用菌大讲堂给大家讲解了如何防治红色链孢霉?共分为四个部分: 一、什么是红色链孢霉? 二、为什么会感染红色链孢霉? 三、感染红色链孢霉了,该如何处理? 四、如何预防红色链孢霉? 本节公开课... 12月09日 资料下载 15,279 评论 阅读全文