培训时间：11月1日——11月15日 地 点：沈阳市 收费标准：3000元（不含食宿） 培训对象：菇农、种植大户、食用菌工厂化技术人员，有无基础均可。 培训内容：母种制作保藏；摇瓶液体菌种制作；...
食用菌栽培技术
菇行天下谈“开放式接种”
接触食用菌时间稍长的朋友有一定会遇到这样的“专家”，他们宣称可以传授“开放式接种”技术，而且污染率可以控制到千分之几一下。很多刚刚从事食用菌栽培的朋友对此非常的疑惑，菇行天下（手机/微信号：13674...
液体菌种
发酵罐染菌原因分析和解决办法
液体菌种替代固体菌种的趋势已经被大家认可了，现在越来越多的工厂开始使用液体菌种进行生产，虽然液体菌种各项生产指标都优于固体菌种，但是液体菌种的风险性却逐渐被人们所忽视。液体菌种接种前一定要经过严格的检...
菇言菇语
初次栽培食用菌失败只有一个原因
菇行天下从事食用菌20年，见过太多初次栽培食用菌失败的案例，特别是最近一年开通菇行天下博客以来，经常有栽培食用菌失败的网友向菇行天下求助。菇行天下对这些栽培失败的朋友一方面深表同情，一方面也觉得他们的...
液体菌种
液体菌种培养基分类和优缺点
液体菌种培养基是制作液体菌种非常重要的基础，液体菌种培养基可以分为三种： 1、浸出液培养基配方 例如：马铃薯100克，红糖15克，葡萄糖10克，麦麸40克，蛋白胨2.0克，磷酸二氢钾2.0克，硫酸镁1...
食用菌工厂化
为什么杏鲍菇工厂都在改液体菌种？
现在的杏鲍菇工厂大多是13年之前杏鲍菇行情比较好的时候建设的，杏鲍菇的技术工艺来源于福建漳州，限于当时的技术和设备情况采用的都是固体菌种。最近两年，一些杏鲍菇工厂开始将固体菌种生产工艺改为液体菌种生产...
食用菌工厂化
冷却室的秘密——你知道到吗？
在食用菌生产中，无论你是采用高压灭菌还是常压灭菌，灭菌后出锅的温度都会在90℃左右，都必须要经过一个冷却的过程。无论是刚刚从事食用菌技术的新手，还是经验丰富的老师傅，都对冷却环节不够重视，大家的技术重...
杏鲍菇烂菇原因分析
在食用菌工厂化生产中，杏鲍菇烂菇的情况并不多，远远没有金针菇出现烂菇的可能性大，但是对于一些管理不好的杏鲍菇工厂也会频繁出现的，一旦出现烂菇，对于企业的经济效益影响是很大的。杏鲍菇烂菇出现在出菇房里，...
食用菌工厂化
食用菌的互联网时代还有多远？
秋天到了，你是不是刚刚在淘宝买了一件夹克？ 你有过抢小米的经历吗？相信十个人会有七八个回到说有。 国美、苏宁的电器都可以在线上购买，如果你愿意。 如果你懒得出门，你也可以在线订餐，半个小时就有人把饭餐...
菇言菇语
“五不买”原则让你远离伪劣菌种
还记得菇行天下以前发过的一条QQ说说吗：收多收少在管理，有种无收在菌种，这句话概括了菌种的重要性，有种无收，无论是对于食用菌工厂，还是个体户来说，带来的影响都是致命的！今天菇行天下再次提起这个话题，是...
菇言菇语
十个值得关注食用菌微信公众号
相信大家和菇行天下一样，已经习惯了用微信和朋友联系，也习惯了通过微信朋友圈了解最新的食用菌行业信息，同时也会关注一些公众号，菇行天下将自己关注的十个食用菌公众号介绍给朋友们。 1、中国食用菌协会 向广...
菇言菇语
为何众多食用菌企业登陆“新三板”？
2015年毫无疑问是食用菌行业走向资本市场的一年，众兴菌业6月上市，雪榕生物7月过会，中国绿宝登陆港股，天广消防收购中茂生物引入食用菌概念，诱人的资本市场吸引众多食用菌企业跃跃欲试，除了上述这些登陆主...
菇言菇语
食用菌企业的N种死法
今天金针菇沈阳市场报价在4-5元（斤）之间，杏鲍菇在3.8-4.5元（斤）之间，这个价格比去年同期高出了很多，很明显，经过了12-14年连续三年的行业调整，食用菌工厂化进入行业稳定期，在这三年竞争生存...
菇言菇语
正式推出VIP会员收费项目
自2015年8月起，菇行天下开始提供付费食用菌技术咨询服务，本次推出的咨询服务采取VIP会员制，分为个人VIP会员、企业普通VIP会员、企业高级VIP会员三种，收费周期为1年，为了保证服务质量，规定了...
菇言菇语
11亿并购玛西普伽马刀：星河生物能否力挽狂澜？
自4月7日一直停牌的星河生物在8月7日晚间发布公告了其资产重组方案，本次交易分为并购和募集资金两部分： 1、以发行股份的方式购买刘岳均、马林、刘天尧、叶运寿、徐涛、王刚及纪远平合计持有的玛西普100%...
食用菌基础知识
自学——你也可以成为食用菌高手!
最近每天都有朋友向菇行天下询问哪里的食用菌培训班好，对于这样的问题菇行天下是无法回答的，因为菇行天下没有实地到过任何一个食用菌培训班进行考察，自然不会了解其教学的质量，没有调查就没有发言权，因此不做评...
食用菌基础知识
为什么一定要自己制作菌种？
大多数初次栽培食用菌的朋友一般都会选择外购原种或者栽培种，当然在我们早期没有掌握菌种制作技术的时候，是可以使用外购菌种的，但是随着我们对食用菌的技术的掌握，我们逐渐应该自己制作菌种，很多朋友并没有意识...
