冷却室的秘密——你知道到吗？ 食用菌工厂化

冷却室的秘密——你知道到吗？

在食用菌生产中，无论你是采用高压灭菌还是常压灭菌，灭菌后出锅的温度都会在90℃左右，都必须要经过一个冷却的过程。无论是刚刚从事食用菌技术的新手，还是经验丰富的老师傅，都对冷却环节不够重视，大家的技术重...
09月20日 17,386 评论
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杏鲍菇烂菇原因分析

在食用菌工厂化生产中，杏鲍菇烂菇的情况并不多，远远没有金针菇出现烂菇的可能性大，但是对于一些管理不好的杏鲍菇工厂也会频繁出现的，一旦出现烂菇，对于企业的经济效益影响是很大的。杏鲍菇烂菇出现在出菇房里，...
09月19日 食用菌栽培技术 12,890 评论
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液体菌种培训
食用菌的互联网时代还有多远？ 食用菌工厂化

食用菌的互联网时代还有多远？

秋天到了，你是不是刚刚在淘宝买了一件夹克？ 你有过抢小米的经历吗？相信十个人会有七八个回到说有。 国美、苏宁的电器都可以在线上购买，如果你愿意。 如果你懒得出门，你也可以在线订餐，半个小时就有人把饭餐...
09月09日 12,288 评论
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“五不买”原则让你远离伪劣菌种 菇言菇语

“五不买”原则让你远离伪劣菌种

还记得菇行天下以前发过的一条QQ说说吗：收多收少在管理，有种无收在菌种，这句话概括了菌种的重要性，有种无收，无论是对于食用菌工厂，还是个体户来说，带来的影响都是致命的！今天菇行天下再次提起这个话题，是...
09月02日 9,572 评论
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十个值得关注食用菌微信公众号 菇言菇语

十个值得关注食用菌微信公众号

相信大家和菇行天下一样，已经习惯了用微信和朋友联系，也习惯了通过微信朋友圈了解最新的食用菌行业信息，同时也会关注一些公众号，菇行天下将自己关注的十个食用菌公众号介绍给朋友们。 1、中国食用菌协会 向广...
08月29日 30,933 1
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为何众多食用菌企业登陆“新三板”？ 菇言菇语

为何众多食用菌企业登陆“新三板”？

2015年毫无疑问是食用菌行业走向资本市场的一年，众兴菌业6月上市，雪榕生物7月过会，中国绿宝登陆港股，天广消防收购中茂生物引入食用菌概念，诱人的资本市场吸引众多食用菌企业跃跃欲试，除了上述这些登陆主...
08月28日 14,250 2
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食用菌企业的N种死法 菇言菇语

食用菌企业的N种死法

今天金针菇沈阳市场报价在4-5元（斤）之间，杏鲍菇在3.8-4.5元（斤）之间，这个价格比去年同期高出了很多，很明显，经过了12-14年连续三年的行业调整，食用菌工厂化进入行业稳定期，在这三年竞争生存...
08月17日 12,052 1
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正式推出VIP会员收费项目 菇言菇语

正式推出VIP会员收费项目

自2015年8月起，菇行天下开始提供付费食用菌技术咨询服务，本次推出的咨询服务采取VIP会员制，分为个人VIP会员、企业普通VIP会员、企业高级VIP会员三种，收费周期为1年，为了保证服务质量，规定了...
08月12日 10,880 1
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为什么一定要自己制作菌种？ 食用菌基础知识

为什么一定要自己制作菌种？

大多数初次栽培食用菌的朋友一般都会选择外购原种或者栽培种，当然在我们早期没有掌握菌种制作技术的时候，是可以使用外购菌种的，但是随着我们对食用菌的技术的掌握，我们逐渐应该自己制作菌种，很多朋友并没有意识...
07月30日 28,852 评论
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菇行天下谈接种室环境 食用菌栽培技术

菇行天下谈接种室环境

在食用菌生产各个环节中，接种过程是为一个打开瓶口（袋口）的环节，因此接种环节操作不当直接影响到染菌率，这其中影响最大的因素就是接种室的环境。在实际生产中，大家也十分重视接种室的环境，菇行天下（QQ号/...
07月20日 12,779 1
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日本鹿茸菇工厂化栽培技术 食用菌栽培技术

日本鹿茸菇工厂化栽培技术

鹿茸菇，中文学名荷叶离褶伞，日文ハタケシメジ，拉丁名Lyophyllumdecastes。在日本食用菌学术界对于鹿茸菇是菌根菌还是木腐菌存在争议，后来随着科研人员逐渐证明鹿茸菇是木腐菌之后，鹿茸菇工厂...
07月15日 63,886 1
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金针菇烂菇原因分析 食用菌栽培技术

金针菇烂菇原因分析

昨天北京的气温高达42℃，地表温度高达60℃，沈阳的最高气温也达到了31℃，连日的高温对食用菌的生产造成了很大的影响，一些工厂化企业因制冷能力不足而被迫减产，还有一些工厂在这段高温期间出现大量的金针菇...
07月14日 16,615 评论
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青年同志食用菌创业指导书 菇言菇语

青年同志食用菌创业指导书

年轻人都有一颗充满激情的心，很多年轻人在大学毕业后选择自己创业，菇行天下博客创办半年来，接触过几位大学毕业后投资食用菌项目的朋友，从交谈中得知他们的食用菌事业进行的都不是很顺利，可以说是充满激情的进入...
07月08日 13,858 1
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