初次栽培食用菌失败只有一个原因

2015年9月25日21:08:55
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菇行天下从事食用菌20年,见过太多初次栽培食用菌失败的案例,特别是最近一年开通菇行天下博客以来,经常有栽培食用菌失败的网友向菇行天下求助。菇行天下对这些栽培失败的朋友一方面深表同情,一方面也觉得他们的失败是必然的,俗话说:可怜之人,必有可恨之处!今天,菇行天下就说说初次栽培食用菌失败的朋友们的“可恨之处”,希望对后来人有所帮助。

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食用菌栽培失败的原因很多,如技术、市场、管理等,但菇行天下认为初次栽培食用菌失败的原因只有一个:急于求成。

这是指初次栽培食用菌生产量过大,特别是一些季节性集中投料的品种,如:香菇、黑木耳等,第一年做就栽培十万袋,甚至更多,一旦栽培失败损失至少十万元以上。

这可以说是急于求成,是不是也可以说成是贪心呢?你是不是在计划着一袋挣一块钱,如果只做1万袋,只能挣1万元,如果要是做10万袋,就可以挣10万了!相信大部分朋友是这样想的,菇行天下告诉朋友们,食用菌栽培说简单,也简单,老菇区的老种植户一次做个十几万袋就跟“玩”一样;说复杂,多少做了一辈子食用菌的老师傅常挂在嘴边的一句话就是“食用菌越干越胆小”。

如果没有急于求成,就可以多学一些技术,多考察一下同行的菇厂,这样做起来成功的可能会不会大一些?

如果没有急于求成,就可以今年少做一些,多积累一些栽培经验,明年再扩大生产,是不是就会成功了呢?

如果没有急于求成,就可以自己制作菌种,减少外购菌种的风险,菌种纯度有了,是不是把握更大了呢?

如果没有急于求成,就可以躲过夏季高温,等到秋季气温低一些在做,是不是就不会污染那么多了呢?

最后,菇行天下劝告即将从事食用菌的朋友们,食用菌栽培是一门既需要理论基础,又需要实践经验的行业,不要用失败来交学费,多学、多看、多问,准备好在投资,食用菌有风险,入行需谨慎。

菇行天下【手机/微信号:13674230281】,本文由菇行天下原创,欢迎分享本文,转载请注明出处!

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