在瓶栽金针菇生产中，有时会出现所谓的“老芽”现象，“老芽”现象有两种，一种是在搔菌前在料面形成金针菇子实体，还有一种是搔菌后，料面大部分没有形成原基时先出现了少量子实体。 虽然这两种在形成时间上有明显...
食用菌工厂化
食用菌工厂化
食用菌栽培技术
整棒的玉米芯能种平菇吗？
整棒的玉米芯只能用来粗放式的生料栽培，虽然可以长出平菇，但是产量很低，也很容易污染。 特别是高温的季节，根本无法进行生料的方式栽培。 这种方式，自己种点吃是可以的，但是想有收益，或者有什么发展是不可能...
食用菌栽培技术
玉米芯预湿的方法
玉米芯是食用菌生产最主要的原材料，除了木耳、香菇这样的木腐菌都需要使用。 玉米芯质地较硬，吸水性不好，大多数情况下需要预湿后使用，下面就说一下玉米芯常规的预湿方法。 一、浸泡法 方法：将玉米芯完全浸泡...
食用菌栽培技术
菌包产生水珠的原因？
菌包产生水珠了，是什么原因？ 这个问题虽然问的不多，但这些年断断续续也是有很多朋友问过，今天就详细的分析一下。 一、菌包表面产生水珠的原因？ 菌包冷却温度过低，降到了5℃以下，接种后进入20℃以上的培...
食用菌工厂化
有潜力的几个食用菌小众品种
现在大多数地区是秋天，没有了夏季的高温，又到了适合平菇出菇的季节，每当这时都会有朋友反映平菇、香菇的价格又下降了，甚至又出现了烂市。 实际上，对于季节性集中栽培的食用菌品种，出现这种情况是必然的，这就...
食用菌栽培技术
如何判断污染原因（固体菌种）？
预防污染很重要，也是必须要做的，但是一旦出现污染，也要能够较早的判断出污染原因，才能够尽快调整，避免连续性的污染而出现较大的损失。 污染的过程，就是微生物侵染菌包的过程，微生物是摸不着、看不见的，所以...
食用菌培训
菇行天下线上液体菌种培训第22期（11.14上课）开始报名
学习以后，免费技术咨询，在以后的食用菌生产中遇到问题都可以免费向菇行天下咨询，一期学习，长期技术支持，长期受益。
食用菌培训
回答关于线上液体菌种培训的几个问题
回答关于线上液体菌种培训的几个问题： 一、线上液体菌种培训怎么上课？ 用腾讯会议上课，腾讯会议是在线上课和开会的一个软件，在应用市场下载和安装，手机和电脑都可以。 二、每天什么时间上课？ 每天17:0...
食用菌栽培技术
灵芝菌包出菇期间感染黏菌
黏菌是一群类似霉菌的生物，会形成具有细胞壁的孢子，但是生活史中没有菌丝的出现，而有一段黏黏的时期，因而得名。
食用菌栽培技术
为什么沈阳市场没有卖虫草花的？
虫草花的人工栽培起源于沈阳，现在沈阳也是虫草花产量最多的地区，产量达到全国总产量的60%以上。 但是，却有一个非常奇怪的现象，在沈阳的蔬菜市场计划看不到虫草花的销售。 原因是什么？ 是沈阳人不喜欢吃虫...
食用菌栽培技术
如何预防白色链孢霉？
白色链孢霉，属子囊菌亚门粪壳霉目脉孢霉属的好食链孢霉白色变种，发病机理、预防方法和红色链孢霉一样。 在食用菌生产中，我们发现白色链孢霉在湿度更大的南方更容易出现，比如在贵州、云南等地。 白色链孢霉，污...
食用菌基础知识
种蘑菇，一定要看书
在吉林农大上学时，每次从长春站到农大都要经过先到人民广场（农大班车站点），而每次重庆路新华书店也是我必到的，那段时间在新华书店看了很多农业书籍，也买了很多食用菌相关的书籍，对那时的我颇为受益。 长期以...
食用菌栽培技术
如何判断原种、栽培种质量（自己制作的）？
原种、栽培种的质量直接影响出菇菌包的发菌，所以对于原种、栽培种的质量要严格的检查和判断。 对于质量不合格的原种、栽培种，或者没有把握的原种、栽培种，要避免使用。 本文讲解的是对自己制作的原种、栽培种的...
食用菌栽培技术
平菇母种出现橘黄色素，还能不能使用了？
平菇的母种经常会出现橘黄色素，那么这样母种还能不能使用了？ 我们要看母种培养过程是否规范，如果这个过程是严谨和规范的，而且桔黄色素出现的比较少，就可以使用。 如果培养的过程中不规范，比如高温和见光培养...
食用菌培训
回答关于线上液体菌种培训的几个问题
回答关于线上液体菌种培训的几个问题： 一、线上液体菌种培训怎么上课？ 用腾讯会议上课，腾讯会议是在线上课和开会的一个软件，在应用市场下载和安装，手机和电脑都可以。 二、每天什么时间上课？ 每天17:0...
食用菌培训
菇行天下线上液体菌种培训第21期（10.16上课）开始报名
学习以后，免费技术咨询，在以后的食用菌生产中遇到问题都可以免费向菇行天下咨询，一期学习，长期技术支持，长期受益。
食用菌工厂化
米糠的质量关键是什么？
在瓶栽金针菇生产中，细米糠的用量占比较大，达到了30%以上，甚至已经接近玉米芯的用量。 可见细米糠在金针菇配方中的重要性，细米糠质量的波动所带来的影响远比其他原料的影响要大很多。 金针菇工厂试图通过检...
