香菇生长对营养的需求 食用菌栽培技术

香菇生长对营养的需求

影响香菇生长发育的环境包括：营养、温度、水分、氧气、光照和酸碱度六大要素。其中营养是香菇自身构成的物质基础，是生命代谢的能源，也是香菇获得高产的根本保证。 香菇在分类学上隶属于担子菌亚门、层菌纲、伞菌...
11月27日 14,541 评论
阅读全文
雪榕模式能否被复制？ 食用菌工厂化

雪榕模式能否被复制？

雪榕生物，7月份已经通过证监会的首发申请，如果不是证监会出台了新股暂缓发型的政策，雪榕生物早已在A股上市发行了，虽然目前还没有得到雪榕生物正式挂牌上市的具体时间，估计会是年底，或者16年年初。 在食用...
11月26日 13,287 评论
阅读全文
液体菌种培训
冬季食用菌栽培“四防” 食用菌栽培技术

冬季食用菌栽培“四防”

刚过小雪，从苏北，到山东、河南、河北等地都下起了大雪，正像大家说的“朋友圈都下雪了”，当人们欣赏雪景的时候，有多少人知道这漫天的大雪给食用菌人带来的麻烦有多大，就刚才，在朋友圈里看到一个江苏的朋友在杏...
11月24日 15,200 评论
阅读全文
“菇贱伤农”究竟是谁的错？ 菇言菇语

“菇贱伤农”究竟是谁的错？

刚刚在微信群里看到一段视频，武汉的一位栽培平菇的菇农把几千斤的平菇踩烂扔掉，原因是连日来武汉平菇的批发价格是有几毛钱，实际上，当平菇的价格低到几毛钱的情况下，就根本卖不掉了，才会出现视频中的情况。 在...
11月18日 16,549 评论
阅读全文
“蘑菇肺”真的那么可怕吗？ 菇言菇语

“蘑菇肺”真的那么可怕吗？

“蘑菇肺”是食用菌栽培，特别是平菇栽培人员常见的一种职业病，“蘑菇肺”是因为食用菌栽培人员在采收成熟食用菌时，吸入食用菌孢子而引起的一种严重呼吸系统疾病。“蘑菇肺”对食用菌栽培人员的身体健康造成极大威...
11月07日 48,591 评论
阅读全文
请注意：菇棚进入火灾多发期！ 菇言菇语

请注意：菇棚进入火灾多发期！

今天早上菇行天下在微信朋友圈看到一条消息，一位山东的朋友昨天五栋大棚失火，加上大棚内反季栽培的黑鸡枞损失达到100万以上。俗话说：火烧当日穷，导致这场大火的原因正在调查之中，在征得这位朋友同意之后，菇...
10月09日 8,663 评论
阅读全文
菇行天下谈食用菌专家 菇言菇语

菇行天下谈食用菌专家

首先说一下，本人还称不上是食用菌专家，虽然一年来菌届朋友们常常称呼我为李老师。但是，我很清楚，我只是一名普通的食用菌技术员，只是我热爱食用菌、专注食用菌而已。 然而，如果说到食用菌行业却不能不说说这些...
10月08日 9,434 评论
阅读全文
菇行天下谈“开放式接种” 食用菌栽培技术

菇行天下谈“开放式接种”

接触食用菌时间稍长的朋友有一定会遇到这样的“专家”，他们宣称可以传授“开放式接种”技术，而且污染率可以控制到千分之几一下。很多刚刚从事食用菌栽培的朋友对此非常的疑惑，菇行天下（手机/微信号：13674...
09月28日 16,680 评论
阅读全文
发酵罐染菌原因分析和解决办法 液体菌种

发酵罐染菌原因分析和解决办法

液体菌种替代固体菌种的趋势已经被大家认可了，现在越来越多的工厂开始使用液体菌种进行生产，虽然液体菌种各项生产指标都优于固体菌种，但是液体菌种的风险性却逐渐被人们所忽视。液体菌种接种前一定要经过严格的检...
09月26日 27,941 评论
阅读全文