请注意：菇棚进入火灾多发期！ 菇言菇语

请注意：菇棚进入火灾多发期！

今天早上菇行天下在微信朋友圈看到一条消息，一位山东的朋友昨天五栋大棚失火，加上大棚内反季栽培的黑鸡枞损失达到100万以上。俗话说：火烧当日穷，导致这场大火的原因正在调查之中，在征得这位朋友同意之后，菇...
10月09日 7,840 评论
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液体菌种培训
菇行天下谈食用菌专家 菇言菇语

菇行天下谈食用菌专家

首先说一下，本人还称不上是食用菌专家，虽然一年来菌届朋友们常常称呼我为李老师。但是，我很清楚，我只是一名普通的食用菌技术员，只是我热爱食用菌、专注食用菌而已。 然而，如果说到食用菌行业却不能不说说这些...
10月08日 9,095 评论
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菇行天下谈“开放式接种” 食用菌栽培技术

菇行天下谈“开放式接种”

接触食用菌时间稍长的朋友有一定会遇到这样的“专家”，他们宣称可以传授“开放式接种”技术，而且污染率可以控制到千分之几一下。很多刚刚从事食用菌栽培的朋友对此非常的疑惑，菇行天下（手机/微信号：13674...
09月28日 16,201 评论
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发酵罐染菌原因分析和解决办法 液体菌种

发酵罐染菌原因分析和解决办法

液体菌种替代固体菌种的趋势已经被大家认可了，现在越来越多的工厂开始使用液体菌种进行生产，虽然液体菌种各项生产指标都优于固体菌种，但是液体菌种的风险性却逐渐被人们所忽视。液体菌种接种前一定要经过严格的检...
09月26日 26,475 评论
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初次栽培食用菌失败只有一个原因 菇言菇语

初次栽培食用菌失败只有一个原因

菇行天下从事食用菌20年，见过太多初次栽培食用菌失败的案例，特别是最近一年开通菇行天下博客以来，经常有栽培食用菌失败的网友向菇行天下求助。菇行天下对这些栽培失败的朋友一方面深表同情，一方面也觉得他们的...
09月25日 10,016 评论
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液体菌种培养基分类和优缺点 液体菌种

液体菌种培养基分类和优缺点

液体菌种培养基是制作液体菌种非常重要的基础，液体菌种培养基可以分为三种： 1、浸出液培养基配方 例如：马铃薯100克，红糖15克，葡萄糖10克，麦麸40克，蛋白胨2.0克，磷酸二氢钾2.0克，硫酸镁1...
09月24日 33,595 评论
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冷却室的秘密——你知道到吗？ 食用菌工厂化

冷却室的秘密——你知道到吗？

在食用菌生产中，无论你是采用高压灭菌还是常压灭菌，灭菌后出锅的温度都会在90℃左右，都必须要经过一个冷却的过程。无论是刚刚从事食用菌技术的新手，还是经验丰富的老师傅，都对冷却环节不够重视，大家的技术重...
09月20日 15,848 评论
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杏鲍菇烂菇原因分析

在食用菌工厂化生产中，杏鲍菇烂菇的情况并不多，远远没有金针菇出现烂菇的可能性大，但是对于一些管理不好的杏鲍菇工厂也会频繁出现的，一旦出现烂菇，对于企业的经济效益影响是很大的。杏鲍菇烂菇出现在出菇房里，...
09月19日 食用菌栽培技术 11,516 评论
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食用菌的互联网时代还有多远？ 食用菌工厂化

食用菌的互联网时代还有多远？

秋天到了，你是不是刚刚在淘宝买了一件夹克？ 你有过抢小米的经历吗？相信十个人会有七八个回到说有。 国美、苏宁的电器都可以在线上购买，如果你愿意。 如果你懒得出门，你也可以在线订餐，半个小时就有人把饭餐...
09月09日 11,481 评论
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“五不买”原则让你远离伪劣菌种 菇言菇语

“五不买”原则让你远离伪劣菌种

还记得菇行天下以前发过的一条QQ说说吗：收多收少在管理，有种无收在菌种，这句话概括了菌种的重要性，有种无收，无论是对于食用菌工厂，还是个体户来说，带来的影响都是致命的！今天菇行天下再次提起这个话题，是...
09月02日 8,595 评论
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十个值得关注食用菌微信公众号 菇言菇语

十个值得关注食用菌微信公众号

相信大家和菇行天下一样，已经习惯了用微信和朋友联系，也习惯了通过微信朋友圈了解最新的食用菌行业信息，同时也会关注一些公众号，菇行天下将自己关注的十个食用菌公众号介绍给朋友们。 1、中国食用菌协会 向广...
08月29日 27,346 1
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为何众多食用菌企业登陆“新三板”？ 菇言菇语

为何众多食用菌企业登陆“新三板”？

2015年毫无疑问是食用菌行业走向资本市场的一年，众兴菌业6月上市，雪榕生物7月过会，中国绿宝登陆港股，天广消防收购中茂生物引入食用菌概念，诱人的资本市场吸引众多食用菌企业跃跃欲试，除了上述这些登陆主...
08月28日 13,041 2
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食用菌企业的N种死法 菇言菇语

食用菌企业的N种死法

今天金针菇沈阳市场报价在4-5元（斤）之间，杏鲍菇在3.8-4.5元（斤）之间，这个价格比去年同期高出了很多，很明显，经过了12-14年连续三年的行业调整，食用菌工厂化进入行业稳定期，在这三年竞争生存...
08月17日 10,622 1
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正式推出VIP会员收费项目 菇言菇语

正式推出VIP会员收费项目

自2015年8月起，菇行天下开始提供付费食用菌技术咨询服务，本次推出的咨询服务采取VIP会员制，分为个人VIP会员、企业普通VIP会员、企业高级VIP会员三种，收费周期为1年，为了保证服务质量，规定了...
08月12日 9,499 1
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