说说野生菌驯化那些事 食用菌栽培技术

说说野生菌驯化那些事

最近菇行天下整理了一下现在中国能够人工栽培的食用菌，一共是46个品种，这是指的实现了商业化栽培的品种，一些人工栽培产量很小，没有实现商业化栽培品种都不在其中。 白金针菇，黄金针菇，杏鲍菇，蟹味菇，白玉...
02月27日 7,917 评论
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液体菌种培训
人工栽培的食用菌都有哪些？ 食用菌栽培技术

人工栽培的食用菌都有哪些？

中国是世界上人工栽培食用菌最早的国家，现在也是总产量最高的国家。 也是世界上人工栽培食用菌种类最多的，下面是中国主要人工栽培的食用菌，是已经商业化栽培的品种，一共46种，如果有遗漏，欢迎在下方评论进行...
02月22日 18,027 评论
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香菇栽培（种植）的六大风险 食用菌栽培技术

香菇栽培（种植）的六大风险

香菇，生长周期长，技术复杂，我们不能只看到利润，更要看到香菇栽培的风险。 1、污染的风险 香菇采用打穴接种，采用透气贴，或者套外袋的方式，非常容易因为环境而导致污染，特别是红色链孢霉。 建议：香菇菌棒...
02月17日 17,054 评论
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平菇栽培的六大风险 食用菌栽培技术

平菇栽培的六大风险

平菇栽培技术的确相对简单一些，但是并不是没有风险，今天就说一下平菇栽培的风险。 1、气候风险 如果采用的是生料、发酵料、半熟料等栽培方式，发菌期间气候反常，温度突然升高，菌包内部的微生物会快速繁殖，菌...
02月15日 9,438 评论
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大年初一，致敬自己！ 菇言菇语

大年初一，致敬自己！

今天是大年初一，和每天一样准时6点钟起床。 第一件事是先回复微信消息，大家都知道我的微信好友很多，估计中国食用菌行业微信好友数量最多的就是我。 这些年，每逢春节，都会收到众多来自食用菌同行的新年祝福，...
02月12日 4,594 评论
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平菇可以工厂化吗？ 食用菌工厂化

平菇可以工厂化吗？

平菇可以工厂化吗？ 这里指的平菇工厂化，是指发菌和出菇都是在厂房内的人工环境下进行的生产方式。 首先，我们要清楚平菇工厂化生产和其他品种有什么不同，已经完全工厂化生产的食用菌品种都有一个共同点，那就是...
02月09日 8,657 评论
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(食用菌）到底加不加石灰？ 食用菌栽培技术

(食用菌）到底加不加石灰？

最近有人问，为什么在拌料时，有人加石灰，有人不加石灰？ 首先，要知道石灰的作用是什么？ 在食用菌栽培的配方中，石灰的作用是提高pH的，也就是提高酸碱度， 那么，是否加入石灰，加入多少石灰，都不是固定的...
02月06日 8,422 评论
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食用菌污染的三大要素 食用菌栽培技术

食用菌污染的三大要素

今天是2021年的2月1日，昨天全国新增本土确诊病例33例，对照上几天的数据，这一轮的疫情已经得到了有效的控制，希望能够在春节前完全结束，恢复正常“过年”，这对中国人是多么的重要，也是中国的骄傲。 之...
02月01日 8,890 评论
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