食用菌基础知识 菇行天下线上液体菌种培训第50期(4.3上课)正在报名 培训日期:4月3日-4月12日 上课时间:19:00-22:00(晚上上课,不影响工作和生产) 培训方式: 腾讯会议在线上课,课程分为两部分,理论课程在线理论讲解,实际操作部分直播实操讲解。 培训内容... 03月04日 309 评论 阅读全文
食用菌基础知识 菇行天下线上液体菌种培训第49期(3.3上课)正在报名 学习以后,免费技术咨询,在以后的食用菌生产中遇到问题都可以免费向菇行天下咨询,一期学习,长期技术支持,长期受益。 02月05日 566 评论 阅读全文
食用菌基础知识 食用菌技术员如何避免拿不到工资? 最近几年,随着食用菌行业的发展和食用菌企业规模的扩大,食用菌技术员工作相比之前要稳定很多,大多数食用菌技术员不用再像以前一样天南地北的四处漂泊,但是还是会出现一些食用菌技术员拿不到工资的情况,今天菇行... 07月26日 1,886 评论 阅读全文
食用菌基础知识 影响PDA培养基硬度的因素 做好母种的因素很多,其中大家更重视的是灭菌、配方、接种等,有一个因素是大家忽略的,那就是PDA培养基培养基的硬度。 PDA培养基的硬度的会影响到母种菌丝的生长,而且在母种再次转管和母种接摇瓶时,会影响... 05月29日 2,232 评论 阅读全文
食用菌基础知识 平菇叶片长白霜是什么原因? 低温,高湿,通风不良导致菌盖组织萌发出白色菌丝,瘤盖菇形成也是这个原因。 在冬天容易出现这种情况,在进入冬季之前,平菇种植户应该提前做好大棚的保温和加温措施,夜间温度不要低于10℃。 即使温度,没有低... 11月21日 8,329 评论 阅读全文
食用菌基础知识 种蘑菇,一定要看书 在吉林农大上学时,每次从长春站到农大都要经过先到人民广场(农大班车站点),而每次重庆路新华书店也是我必到的,那段时间在新华书店看了很多农业书籍,也买了很多食用菌相关的书籍,对那时的我颇为受益。 长期以... 10月02日 6,324 评论 阅读全文
食用菌基础知识 如何判断母种的质量(购买的母种)? 每一个食用菌生产者都要制作母种,也要购买母种,购买的母种质量直接决定了自己制作的母种质量。 下面是判断购买母种质量的方法,为大家判断母种质量提供参考。 1、棉塞(硅胶塞) 母种邮寄回来以后,要观察试管... 07月08日 7,030 评论 阅读全文
食用菌基础知识 如何判断母种的质量(自己制作的母种)? 菌种是食用菌生产的基础,母种是菌种的基础,本文从多个角度讲解如何判断母种的质量,母种应该用最严格的标准进行判断。 1、污染率 尽量做到没有污染,或者极低的污染率,否则就说明技术不过关,一定要加强母种制... 06月30日 8,618 评论 阅读全文
食用菌基础知识 接种箱的消毒方法 虽然现在使用超净工作台接种的是越来越多了,但是还有一些食用菌生产者因为条件限制需要使用接种箱。 接种箱和超净工作台最大的不同就是需要进行消毒,下面是接种箱的消毒方法。 1、紫外线灯消毒 在接种箱内安装... 05月18日 9,293 评论 阅读全文
食用菌基础知识 稻壳的含碳量、含氮量和碳氮比 稻壳的含碳量:36% 稻壳的含氮量:0.48% 稻壳的碳氮比:75:1 以上数据来源于网络,仅供参考,通常指的是原材料干物质含量。 稻壳是水稻的外壳,营养较低,不容易发酵。 稻壳的外表有一层蜡质,不利... 05月10日 12,665 评论 阅读全文
食用菌基础知识 做好(食用菌)原种的十点建议 原种,是介于母种和栽培种之间的菌种,起到承上启下和进一步扩大化培养的作用,所以原种就非常重要。 做好原种是做好栽培种的基础,下面是如何做好原种的十点建议,希望对大家能够有所帮助。 1、尽量使用专用的菌... 04月30日 7,815 评论 阅读全文
食用菌基础知识 (食用菌)菌包发热的原因 很多人遇到过菌包发热的情况,是什么原因导致菌包发热呢? 大家说的菌包发热,不是指的高温发菌,通常指的是明显发热,甚至用手摸起来都是热的。 导致菌包这种明显发热的原因有两种情况: 1、菌包污染 菌包出现... 04月26日 7,430 评论 阅读全文
食用菌基础知识 做栽培种的十个不能 不能用大袋子 不能用发酵料 不能用污染料 不能用回锅料 不能用四级种 不能开放接种 不能高温培养 不能没有计划 不能长期存放 不能污染率高 添加菇行天下李老师微信,免费咨询食用菌技术问题。 李老师:1... 04月23日 4,912 评论 阅读全文
食用菌基础知识 食用菌生产中豆粕和豆饼的区别 豆粕是食用菌生产常用的原材料之一,经常有朋友问豆饼和豆粕有什么区别,豆饼能不能代替豆粕,下面我们就来分析一下豆粕和豆饼的相同点和区别。 豆粕和豆饼的相同点: 1、都是大豆提取豆油之后的副产品。 2、都... 12月04日 9,907 评论 阅读全文
食用菌基础知识 食用菌生产中的计量单位和测量方法 一、重量 1、重量单位:克、斤、公斤、吨 2、换算关系:500克=1斤,1000克=1公斤,1000公斤=1吨 3、测量工具:电子天平,电子秤,地秤等。 二、长度单位 1、长度单位:厘米、米 2、换算... 08月17日 11,768 评论 阅读全文
食用菌基础知识 低温发菌的影响 低温发菌,这里说的低温发菌,是指在菌包培养时温度低于合适温度很多的情况。 大家都知道高温发菌的影响,而忽略了低温发菌的影响。 1、低温发菌,发菌时间过长,增加生产成本。 2、低温发菌,菌丝生长速度慢,... 06月16日 16,657 评论 阅读全文