食用菌工厂化 再谈食用菌技术员休息问题 有人说菇行天下昨天写的《老板,你的食用菌技术员休息了吗?》这篇文章,是站在食用菌技术员的角度,为食用菌技术员说话,而没有考虑老板的困难。 先说一下,为什么会写这篇文章,是因为昨天下午,一个山东的食用菌... 09月27日 14,107 评论 阅读全文
菇言菇语 老板,你的食用菌技术员休息了吗? 老板,你知道你的食用菌技术员每天几点下班吗? 每天都加班,意味着企业处于非正常状态,保证休息,才能保证第二天有良好的工作状态。 老板,你知道你的食用菌技术员多少个双休日没有休息了? 每个人都有自己的事... 09月26日 13,019 评论 阅读全文
食用菌工厂化 下一个炎帝农业会是谁? 据易菇网9月23日消息,炎帝农业将香菇工厂整厂租赁给了当地另一家香菇企业裕国股份,租金900万元/年,期限为3年。消息传来,在微信群和微信朋友圈中并没有引起强烈的反响,似乎早在大家的预料之中。 炎帝农... 09月25日 11,659 评论 阅读全文
食用菌工厂化 为什么我会怀念在食用菌生产一线的日子? 从去年3月离开食用菌生产一线开始已经一年半了,现在上半月培训,下半月做技术指导,虽说也是十分充实,但是却经常想起在食用菌生产一线的日子,今天在整理文件时找到了之前的自己的一份日工作安排,也许这就是我会... 09月23日 10,700 评论 阅读全文
菇言菇语 十一不休,沈阳等你来,菇行天下等你来! 9月份菇行天下液体菌种培训第十期结束后,一直在食用菌工厂做技术指导,这个月行程安排的比较紧,要到30号才能返回沈阳。 因为没有协调好时间,这个月没有安排出时间去给朝鲜一家工厂做技术指导,10月一定要去... 09月23日 12,912 评论 阅读全文
食用菌栽培技术 金针菇边菇的发生与预防 瓶栽金针菇边菇,是指瓶栽金针菇出菇期间在培养基和瓶壁之间的缝隙出现金针菇子实体,是金针菇的一种生理性病害,也叫瓶壁出菇、侧菇,出现边菇的同时培养基孔内也十分容易出现,边菇出现比正常料面的子实体要早,甚... 09月22日 10,733 评论 阅读全文
菇言菇语 再谈甲醛对食用菌生产人员健康的危害 菇行天下在之前的文章中建议过食用菌行业不要使用甲醛作为消毒的药物,也许菇行天下高估了自己影响力,现在仍旧有很多工厂在使用甲醛和高锰酸钾熏蒸对菇房消毒,今天在一个金针菇为主的微信群里大家也在谈论这个问题... 09月20日 14,764 评论 阅读全文
食用菌栽培技术 金针菇顶芽(浮芽、脱蕾)和品种有没有关系? 最近在和金针菇技术员交流的时候,发现很多人对金针菇顶芽仍旧存在一定的误区,其中之一就是认为金针菇出现大量顶芽是和品种有关,即金针菇的菌种出现了问题,理由是在调控没有变化的情况下,产生了大量的顶芽。 引... 09月19日 12,204 评论 阅读全文
菇言菇语 新手做食用菌必须知道的十件事 1、污染是你一直要面对的敌人 2、食用菌不是你想做好就能做好的 3、设备比经验更重要 4、并非所有人都是适合做食用菌 5、做食用菌的利润远没有你想象的那么高 6、食用菌创业绝不会一帆风顺 7、不污染,... 09月17日 14,493 评论 阅读全文
菇言菇语 又是中秋月圆时,祝食用菌同行节日快乐! 又是一年中秋夜,又是一年月圆时。 这是08年中秋节我在易菇论坛发的一个帖子,8年过去了,我国食用菌行业早已超过了韩国和日本,这是几代中国食用菌人共同的努力,是卯晓岚、张树庭、杨新美、周宗璜、黄年来、黄... 09月15日 11,413 评论 阅读全文
食用菌工厂化 某工厂红色链孢霉爆发解决方案 红色链孢霉是条件性致病型的杂菌,在原材料中、空气中、车间、培养室等环境中广泛纯在,也就是说,如果当我们生产中提供了红色链孢霉适合繁殖的条件,红色链孢霉随时可能发生,甚至爆发。 那么我们看一下红色链孢霉... 09月14日 19,349 评论 阅读全文
食用菌工厂化 未来双孢菇是这样栽培的,你信吗? 还记得中国第一个食用菌上市公司吗?就是早已被人遗忘的“九发股份”,“九发股份”的失败有很多原因,没有根据中国实际情况改进双孢菇生产工艺是其一,最近两年又掀起了双孢菇工厂建设的高峰,是福还是祸,未知! ... 09月13日 21,257 评论 阅读全文
食用菌工厂化 导致食用菌企业失败四大根本原因 激烈市场竞争情况下,食用菌工厂化该往哪个方向发展,是最近一段时间向菇行天下咨询较多的一个问题,竞争并不是问题,有利润才会有竞争,没有竞争的行业是没有投资价值的,但并不是每一个食用菌工厂都会成功,失败的... 09月12日 13,811 评论 阅读全文
菇言菇语 不要忘记每一位在食用菌道路上指导过你的老师! 不要忘记, 带你入行的老师, 无论,你因食用菌而飞黄腾达, 还是因食用菌而疲惫不堪, 你都要感激他, 因为,他把他的毕生所学教给了你。 不要忘记, 你请教过问题的老师, 无论,你的问题因... 09月10日 14,413 评论 阅读全文
菇言菇语 食用菌宣传要理性——部长到底说没有说这句话? 上一段一篇名为《卫生部部长说:食用菌产品是既高于现在的中医,又高于现在的西医,是世界新医学的诞生。》的文章在食用菌朋友圈疯传,与其他食用菌宣传的文章不同之处是,这篇文章开头就引用了卫生部长的一句话“食... 09月08日 21,549 评论 阅读全文
菇言菇语 食用菌技术交流、争论与吵架! 交流 食用菌同行之间针对技术问题进行交流,互通有无,交换不同的技术观点,这对于技术提高是很有帮助的,交流的目的不是想比较出谁对谁错,食用菌技术交流是在很友好的环境氛围中进行的。 食用菌生产有太多的不确... 09月06日 10,283 评论 阅读全文