菇行天下谈备用菌种的重要性 食用菌工厂化

菇行天下谈备用菌种的重要性

本文针对食用菌工厂化生产，或者食用菌规模化生产。 什么是备用菌种？ 备用菌种：在一个食用菌工厂，在正常生产用的菌种之外，也可以达到生产要求的菌种。 为什么要有备用菌种？ 当生产用菌种表现明显异常时，这...
12月13日 30,995 评论
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液体菌种培训
2018年11月写作总结 菇言菇语

2018年11月写作总结

2018年11月，我在菇行天下博客和菇行天下微信公众号一共发布了27篇文章，其中原创文章13篇，转载文章一篇，其他为食用菌求职和招聘信息。 11月底培训结束后，连续到2个食用菌工厂进行了半个月的技术指...
12月13日 29,203 评论
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冬天，是南方冷，还是北方冷？ 菇言菇语

冬天，是南方冷，还是北方冷？

冬季，都觉得沈阳会很冷，所以每年11、12、1月的学员相对会少一些。 而实际上，南方的冬天是真冷，冷到骨头里，这几天在南方出差更是深有体会，真冷！比东北还冷！ 而我们北方，只是室外冷，室内依旧是温暖如...
12月10日 23,642 评论
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金针菇黑根病发病原因分析 食用菌工厂化

金针菇黑根病发病原因分析

每到冬季，经常有金针菇技术员咨询金针菇黑根病的问题，今年也是如此，菇行天下觉得有必要将金针菇黑根病的发病原因认真的分析一下了，看完菇行天下的分析之后，您一定就会知道为什么金针菇黑根病在冬季容易发病了。...
11月22日 20,745 评论
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菇行天下谈两区制的重要性 食用菌基础知识

菇行天下谈两区制的重要性

食用菌基础知识，食用菌老司机请忽略，新手请仔细阅读。 什么是两区制？ 是指在食用菌生产中，菌包接种后分别在两个区域进行生长，一个是培养区，一个是出菇区。 为什么要分为两区制？ 食用菌整个生长过程分为两...
11月16日 29,509 评论
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只是等着收购的种菇模式会长久吗？ 菇言菇语

只是等着收购的种菇模式会长久吗？

只是负责种菇，等着收购商上门来收购，看似完美的食用菌生产模式实际却危机四伏，然而整个的食用菌行业又有多少人意识到了这一点。 食用菌是农业的一部分，先让我们来看一下大农业种植和收购的关系和变化趋势。 玉...
11月15日 15,295 评论
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技术指导 食用菌工厂化

技术指导

每月1-20号，菇行天下可以为瓶栽（袋栽）金针菇、瓶栽（袋栽）杏鲍菇工厂提供现场技术指导，不局限于金针菇、杏鲍菇。 1、液体菌种生产现场指导 2、污染原因排查，解决 3、单产低、污染率高 4、金针菇、...
11月06日 40,618 评论
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