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菇言菇语
菇言菇语
食用菌基础知识
玉米芯含碳量、含氮量和碳氮比
玉米芯含碳量：42.3% 玉米芯含氮量：0.48% 玉米芯碳氮比：88.1 以上数据来源于网络，仅供参考，通常指的是原材料干物质含量。 需要注意的是不同地区、不同品种的玉米芯含碳量和含氮量有一定区别，...
食用菌基础知识
购买栽培种应该注意的几个问题
在一些非工厂化生产的食用菌品种中，很多菇农都需要购买栽培种，栽培种购买量最大的是香菇、木耳、羊肚菌等品种，每年因为栽培种质量问题导致大量污染和产量下降的情况比较多，给菇农带来很大的损失。 引起食用菌生...
食用菌基础知识
【科普】食用菌生产中的消毒、灭菌和净化
食用菌生产离不开消毒和灭菌，虽然大多数的食用菌生产者经常提起消毒和灭菌这两个词，但是其中有一部分食用菌生产并不是很清楚消毒和灭菌的区别。 消毒：是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。（百度...
菇言菇语
如何成为菇行天下的微信好友？
一、添加菇行天下手机号的微信： 菇行天下（李崇鑫）手机号：13674230281（微信号） 二、用微信扫下面的二维码： 微信对添加好友的数量进行了限制，最近经常出现通过手机号加菇行天下微信好友加不上的...
食用菌基础知识
（科普）出菇菌包能做栽培种使用吗？
出菇菌包能做栽培种使用吗？ 不能！ 固体菌种栽培的工艺：母种→原种→栽培种→出菇菌包 将出菇菌包作为栽培种使用首先违反了固体菌种的生产流程，结果是带来如下影响： 1、活性下降 出菇菌包通常用较大菌袋制...
食用菌培训
菇行天下液体菌种培训第43期（4.21）开始报名
培训时间：4月21日——4月30日（4月20日报到） 地 点：沈阳恒志食用菌科技有限公司 收费标准：3000元（住宿免费） 培训对象：菇农、种植大户、食用菌工厂化技术人员，有无基础均可。 培训内容： ...
食用菌工厂化
食用菌工厂管理中的十大禁忌
成功的食用菌企业各不相同，失败的食用菌企业总是犯着相同的错误。 大部分人把食用菌企业的失败归咎于食用菌技术或者食用菌技术员的身上，这是不公平的！ 如果是十年前可以这样说，在今天食用菌工厂化生产中决定企...
食用菌工厂化
为什么不要自己制作食用菌设备？
需要灭菌锅：我自己就能做，简单，不就是电焊吗！ 需要磁力搅拌器：我自己就能做，简单，不就是一个带着两个磁铁的电机吗！ 需要装袋机：我自己就能做，简单，把照片发给我，有照片就能做。 需要超净工作台：我自...
食用菌基础知识
思考：为什么家里没有蚊虫，而菇棚里却杀不绝？
在菇行天下收到的各种问题中，关于虫害的问题占有很大的比例，这让菇行天下十分的担忧。 是因为这也让菇行天下想起了很多亲友也经常问的一个问题：吃哪一种食用菌才是安全的？ 菇行天下会告诉自己的亲友：金针菇、...
食用菌工厂化
食用菌投资风险系列——市场风险
在食用菌投资的所有风险中，市场风险无疑是最大的风险，也是最不可控的风险之一。 中国经过几十年的是经济发展，目前仍然处于无序到有序的发展阶段，食用菌行业也是如此。无序、盲目的发展导致了很多时候食用菌的价...
食用菌栽培技术
科普：食用菌生产中消毒为什么要用75%的酒精？
消毒，是食用菌生产必不可少的一项工作。 75%浓度的酒精，是最常用的消毒药品之一，而为什么要用75%浓度的酒精消毒，而不是用95%以上浓度的酒精消毒，就不是所有的人都清楚了。 这是因为，过高浓度的酒精...
食用菌工厂化
这个关于食用菌的问题第一次有人问，必须赞一个！
菇行天下博客已经有五年多了，五年的时间里菇行天下为从事食用菌相关行业的朋友解答了大量的问题，这些问题几乎涵盖了食用菌行业的全方面，从食用菌技术，到食用菌设备；从食用菌生产，到食用菌加工；从食用菌企业管...
食用菌培训
菇行天下液体菌种培训第42期（3.22）开始报名
培训时间：3月22日——3月31日（3月21日报到） 地 点：沈阳恒志食用菌科技有限公司 收费标准：3000元（住宿免费） 培训对象：菇农、种植大户、食用菌工厂化技术人员，有无基础均可。 培训内容： ...
菇言菇语
真的不知道种什么菇挣钱，但可以告诉你哪些菇绝对不能做！
李老师：我在XX省XX市，想做食用菌，做哪个品种好呢？请老师推荐。 李老师：现在食用菌行业竞争激烈，做哪个品种才能挣钱呢？ 李老师：羊肚菌现在行情怎么样，现在开始做羊肚菌还晚不晚？ 李老师：我们公司想...
食用菌工厂化
食用菌投资风险系列——用人风险
老板+食用菌技术员，很多食用菌项目初期都是这样的组合，很简单的可以看出来其中老板是负责出钱的，而食用菌技术员是负责出技术的。 在这个时期，老板一般刚刚接触到食用菌行业，对食用菌行业的了解十分有限，自然...
菇言菇语
菇行天下恭祝大家新春快乐，诸事如意！
今天是大年三十， 是辞旧迎新的日子， 是合家团圆的日子。 菇行天下恭祝大家新春快乐，诸事如意！ 大多数的中国人都已经回到了老家， 回到了亲人的身边， 这对于中国人来说，最为平常， 因为我们每年都要这样...
