玉米芯含碳量：42.3%
玉米芯含氮量：0.48%
玉米芯碳氮比：88.1
以上数据来源于网络，仅供参考，通常指的是原材料干物质含量。
需要注意的是不同地区、不同品种的玉米芯含碳量和含氮量有一定区别，有条件的食用菌工厂可以自己测量或者由专业检测机构检测。
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