母种是食用菌生产的基础，而母种的棉塞又是基础中的基础，很多朋友不知道做母种的棉塞是用脱脂棉，还是普通棉花，本位分析两者的区别，告诉你该用哪一种。 菇行天下微信：13674230281（手机号） 微信搜...

在不具备液体菌种生产条件下，谷粒菌种（麦粒、玉米粒、高粱粒）相比其他固体菌种更具有优势，表现为菌龄短，萌发速度快，活性强等特点。 1、原材料和物品准备 菇行天下微信：13674230281（手机号） ...

知识有价，技术有价， 经验有价，分享有价。 菇行天下的文章有一部分是需要付费阅读的，点击下面按钮，查看所有付费阅读的文章，根据自己的需要选择是否付费阅读。 付费阅读的文章是发表在微信公众号的，需要用微...

pH是培养基最重要的一个指标，却有被很多人忽视，本文以问答的方式通俗的讲解关于培养基pH的相关问题。 付费阅读文章，不需勿读。 一、什么是pH？ 菇行天下微信：13674230281（手机号） 微信搜...

枝条菌种，和谷粒菌种一样，是不具备液体菌种生产条件之前比较好的一种菌种，枝条菌种以其接种速度快、接种后发菌速度快的特点仍旧会存在很长的时间，本文讲解了枝条菌种制作流程，以及枝条菌种的优缺点。 一、什么...

母种是食用菌生产的基础，很多朋友咨询过母种还没有长满，为什么就开始出菇了，本文总结出导致母种没有长满就开始出菇的5个原因，有需要的朋友可以看一下。 菇行天下微信：13674230281（手机号） 微信...

培养阶段重要的三个环境因素：温度、湿度和通风，上几天写了关于温度和湿度的，都是以付费阅读文章形式发布的，其中关于湿度的文章付费阅读量是114，而温度的阅读量只有54，可见大家对于三大因素理解和重视的不...

本文总结了杏鲍菇出菇期间导致烂菇的10种原因，从事杏鲍菇生产和技术，或者有杏鲍菇烂菇现象的朋友可以看一下。 菇行天下微信：13674230281（手机号） 微信搜索：菇行天下，关注菇行天下微信公众号。...

从长期看，食用菌菌种退化是不可避免的，我们要做的减少菌种退化的可能性，增加优良菌种持续使用的时间，本文总结在食用菌生产中导致菌种退化的9种原因，有需要的可以看一下。 菇行天下微信：1367423028...

PDA试管培养基是食用菌生产最基础的培养基，在PDA试管培养基摆完斜面后，在试管的上壁非常容易产生很多的冷凝水，给很多食用菌生产者带来了极大的困扰，本文系统的总结出减少PDA试管培养基冷凝水的7种方法...

培养阶段温度管理存在的误区和相关问题 温度是菌丝培养阶段最为重要的一个参数，却被很多人所忽视，很多人只看到了菌丝的外表，而看不到菌丝生长的质量。 长久以来，在菌包培养阶段存在很多的误区，本文针对这些误...

哪些因素会导致灭菌不彻底？ 灭菌是食用菌生产中最为重要的一个环节，是食用菌生产的基础，灭菌不彻底会带来很大的损失。 在实际生产中，当出现灭菌不彻底的情况，很多人会采用增加灭菌时间的方法，这样灭菌时间逐...

这几年，我们到菜市场是有没有发现销售的食用菌种类在增加，人们对食用菌的种类多样化需求在明显增加，毕竟平菇、香菇一类吃的太久了，随着中国人生活水平的进一步提高，这种需求将进一步增加。 另一方面，食用菌生...

原种：原种是食用菌生产过程中一种菌种，是由母种到栽培种中间的过度菌种，也叫做二级种。 一、原种纯度的重要性 原种是母种到栽培种的过度，因此原种的纯度至关重要，一旦原种出现污染或者隐性染菌，将会导致栽培...

发菌速度，是指食用菌生产中菌丝长满菌包（菌瓶）的速度，发菌速度快可以缩短发菌时间，发菌速度是菌丝培养期间的一个重要指标。 发菌速度慢会带来以下负面影响: 1、增加培养时间，占用培养室，影响生产量。 2...