哪些因素会导致灭菌不彻底？

哪些因素会导致灭菌不彻底？

灭菌是食用菌生产中最为重要的一个环节，是食用菌生产的基础，灭菌不彻底会带来很大的损失。

在实际生产中，当出现灭菌不彻底的情况，很多人会采用增加灭菌时间的方法，这样灭菌时间逐渐提高，最终会导致灭菌过度的情况。

正确的做法是应该对灭菌环节进行排查，找到具体是哪个因素导致的灭菌不彻底。

一、哪些因素会导致灭菌不彻底？

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