枝条菌种,是用木材枝条制作的一种菌种,通常用来做栽培种。 最近直播时(抖音搜索:菇行天下),有粉丝问枝条菌种有没有缺点,今天就详细分析一下枝条菌种的优缺点。 先说枝条菌种的优点: 1、接种数量多 一个...
结冰的菌种,还能用吗?
结冰的菌种,也就是因为温度达到零下而结冰的母种、原种、栽培种。 结冰的菌种,经过回温以后,还能不能使用了? 先说结论:结冰的菌种,都不建议使用。 原因是零度以下的低温,对菌丝的影响相对高温的(比如30...
如何判断原种、栽培种质量(自己制作的)?
原种、栽培种的质量直接影响出菇菌包的发菌,所以对于原种、栽培种的质量要严格的检查和判断。 对于质量不合格的原种、栽培种,或者没有把握的原种、栽培种,要避免使用。 本文讲解的是对自己制作的原种、栽培种的...
平菇母种出现橘黄色素,还能不能使用了?
平菇的母种经常会出现橘黄色素,那么这样母种还能不能使用了? 我们要看母种培养过程是否规范,如果这个过程是严谨和规范的,而且桔黄色素出现的比较少,就可以使用。 如果培养的过程中不规范,比如高温和见光培养...
做栽培种的十个不能
不能用大袋子 不能用发酵料 不能用污染料 不能用回锅料 不能用四级种 不能开放接种 不能高温培养 不能没有计划 不能长期存放 不能污染率高 添加菇行天下李老师微信,免费咨询食用菌技术问题。 李老师:1...
经过高温的菌种还能使用吗?
昨天一位朋友咨询的一个问题,非常具有代表性。 这位朋友,从外地购买的原种,在接种后出现了不萌发的现象。 经过询问,了解到这位朋友在收到原种时,感觉原种的温度至少有40℃,在快递点被太阳暴晒。 那么,不...
接种箱使用流程和注意事项
接种箱和超净工作台是食用菌生产中必须要使用的接种设备,超净工作台正在逐渐代替接种箱。 在没有超净工作台的情况下,就必须要使用接种箱进行接种,然而很多人认为接种箱的使用很简单,其实接种箱在使用过程中也要...
引起试管母种染菌的15个原因和解决办法(史上最全)
引起试管母种染菌的15个原因和解决办法(史上最全) 试管母种是食用菌生产的基础,必须要保证试管母种的纯度和活性,其中纯度是活性的前提。 固体菌种工艺:1支母种→6瓶原种→240袋栽培种→12000袋出...
食用菌产业之痛——菌种流失
毫无疑问,今天要说的是一个敏感话题。 毫无疑问,今天的话题还没有很好的解决方法。 毫无疑问,今天的话题和每一个食用菌企业都有关系。 如果你不是一个菌种的流出方,那么你就是一个菌种的流入方。 菌种流失:...
说说PDA培养基的软与硬
PDA培养基是食用菌生产的最基础培养基,无论是固体菌种还是液体菌种都需要首先做好PDA培养基,做好PDA培养基不只是配方和灭菌彻底的问题,一些细节上的操作往往被忽视,PDA培养基的软与硬就是其中一个。...
购买栽培种应该注意的几个问题
在一些非工厂化生产的食用菌品种中,很多菇农都需要购买栽培种,栽培种购买量最大的是香菇、木耳、羊肚菌等品种,每年因为栽培种质量问题导致大量污染和产量下降的情况比较多,给菇农带来很大的损失。 引起食用菌生...
(科普)出菇菌包能做栽培种使用吗?
出菇菌包能做栽培种使用吗? 不能! 固体菌种栽培的工艺:母种→原种→栽培种→出菇菌包 将出菇菌包作为栽培种使用首先违反了固体菌种的生产流程,结果是带来如下影响: 1、活性下降 出菇菌包通常用较大菌袋制...
说说出菇实验
什么是出菇实验? 出菇实验:菌种在正式投入生产之前,先进行少量生产,以验证其实际生产能力,就叫做出菇实验。 什么情况下需要进行出菇实验? 新引进的菌种,组织分离、孢子分离得到的菌种,长期保藏的菌种:在...
出菇的菌种还能用吗?
现象:菌种(母种、原种、栽培种)在没有使用前,出现原基扭结,或者分化出子实体。 本质:菌种为什么会出菇? 透过现象看本质,先要分析一下菌种出菇的原因是什么? 先看母种为什么会出菇? 1、接种快过大 2...
食用菌菌种场建设规范
地方标准-浙江 推荐性 现行 标准号:DB33/T 929-2014 发布日期:2014-07-08 实施日期:2014-08-08 中国标准分类号:B39 国际标准分类号:65.020.20 主管部...
菇行天下谈备用菌种的重要性
本文针对食用菌工厂化生产,或者食用菌规模化生产。 什么是备用菌种? 备用菌种:在一个食用菌工厂,在正常生产用的菌种之外,也可以达到生产要求的菌种。 为什么要有备用菌种? 当生产用菌种表现明显异常时,这...
食用菌品种选育技术规范
中文标准名称:食用菌品种选育技术规范 英文标准名称:Technical inspection for mushroom selecting and breeding 标准状态:现行 中国标准分类号(C...