最近几年食用菌行情非常不好,就有很多朋友经常问,说李老师,只做一个品种,有的时候价格很低,能不能多做几个不同的食用菌品种呢?
我的建议是,不要做多个品种。
食用菌有很多品种,不同品种对技术、对设施、对环境的要求都是不同的,在没有足够的经验和技术的情况下做多个品种,很容易出现都做不好的情况。
菇行天下的建议是:就做一个品种。
而且要把精力全部放在这一个品种上,要完全掌握这个品种的菌种制作、配方、装袋、灭菌、接种、培养、出菇管理等每个环节的技术,也就是要掌握你做的这个品种的核心技术。
要成为你做的这个品种的行家,甚至是专家,这样你才能挣到钱。
如果相反,你做了很多的品种,人的精力是有限的,这些品种你的确是能够种出来,但是很有可能哪一个品种都没有做好,这样就很难挣到钱了。
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