在食用菌生产中，为了预防污染，都会使用药物对环境进行消毒，目的是杀死环境中的“菌”，这样做当然是有效的，也是有必要的。
药物消毒当然是有必要的，但是如果你只知道用药物消毒，那一定不能真正的解决污染问题。
要想真正的明白这一点，就要先搞清楚“尘”与“菌”的关系。
环境中的“菌”，并不是独立存在的，而是附着在灰尘上的，或者你可以理解为一个“菌”就是一个灰尘。
所以，无论是接种室，还是培养室，在消毒之前，一定要先彻底的清理卫生，来减少环境中“尘”的数量，“尘”的数量减少以后，使用药物消毒才能取得很好的效果，达到减少“菌”的目的。
这也是在食用菌工厂化生产中，在培养室和出菇房使用药物消毒前必须要进行洗库的原因。
说到这里，你可能会有一个疑问，即使环境中灰尘的“菌”再多，就不能用药物全部杀死吗？
菇行天下告诉你，不能！
原因是：所有的消毒药物都不能一次性杀死环境所有的“菌”，也就是消毒前环境中的“菌”越多，消毒后剩下的“菌”就越多，所以，在消毒前要尽量的减少环境中的“菌”，也就是减少环境中的灰尘，消毒才能取得更好的效果。
很多朋友不能理解这一点是因为没有搞清楚消毒和灭菌的区别，记住这句话：消毒是相对的，灭菌是绝对的。
如果还是不能理解，你再想一下，为什么老场地容易污染，就是因为多年的生产导致环境中“菌”的数量的增加，不管怎么消毒，都是很容易污染，就是这个道理。
在食用菌生产中“尘”与“菌”的关系是：无“尘”即无“菌”，在消毒前，必须要彻底的清理卫生，减少环境中的灰尘。
添加菇行天下李老师微信，免费咨询食用菌技术问题。
李老师：13674230281（微信号）
免费食用菌技术咨询微信：13674230281（微信）
扫描这个二维码，或者添加13674230281的微信，免费咨询食用菌技术问题。
