无菌水保藏菌种是什么鬼？ 食用菌栽培技术

无菌水保藏菌种是什么鬼？

无菌水保藏菌种的方法，是来源于微生物行业的一种菌种保藏方法，一些个别的食用菌工厂将这种方法用于食用菌的菌种保藏。 什么是无菌水保藏菌种？ 无菌水保藏菌种：是将斜面母种的一小块，或者液体菌种的菌球放入到...
08月12日 1,979 评论
阅读全文
液体菌种培训
枝条菌种的优点和缺点 食用菌栽培技术

枝条菌种的优点和缺点

枝条菌种，是用木材枝条制作的一种菌种，通常用来做栽培种。 最近直播时（抖音搜索：菇行天下），有粉丝问枝条菌种有没有缺点，今天就详细分析一下枝条菌种的优缺点。 先说枝条菌种的优点： 1、接种数量多 一个...
09月01日 5,361 评论
阅读全文
结冰的菌种，还能用吗？ 食用菌栽培技术

结冰的菌种，还能用吗？

结冰的菌种，也就是因为温度达到零下而结冰的母种、原种、栽培种。 结冰的菌种，经过回温以后，还能不能使用了？ 先说结论：结冰的菌种，都不建议使用。 原因是零度以下的低温，对菌丝的影响相对高温的（比如30...
08月29日 4,994 评论
阅读全文
做栽培种的十个不能 食用菌基础知识

做栽培种的十个不能

不能用大袋子 不能用发酵料 不能用污染料 不能用回锅料 不能用四级种 不能开放接种 不能高温培养 不能没有计划 不能长期存放 不能污染率高 添加菇行天下李老师微信，免费咨询食用菌技术问题。 李老师：1...
04月23日 5,026 评论
阅读全文
接种箱使用流程和注意事项 付费阅读

接种箱使用流程和注意事项

接种箱和超净工作台是食用菌生产中必须要使用的接种设备，超净工作台正在逐渐代替接种箱。 在没有超净工作台的情况下，就必须要使用接种箱进行接种，然而很多人认为接种箱的使用很简单，其实接种箱在使用过程中也要...
04月30日 13,131 评论
阅读全文
食用菌产业之痛——菌种流失 食用菌工厂化

食用菌产业之痛——菌种流失

毫无疑问，今天要说的是一个敏感话题。 毫无疑问，今天的话题还没有很好的解决方法。 毫无疑问，今天的话题和每一个食用菌企业都有关系。 如果你不是一个菌种的流出方，那么你就是一个菌种的流入方。 菌种流失：...
02月24日 17,164 评论
阅读全文
说说PDA培养基的软与硬 食用菌基础知识

说说PDA培养基的软与硬

PDA培养基是食用菌生产的最基础培养基，无论是固体菌种还是液体菌种都需要首先做好PDA培养基，做好PDA培养基不只是配方和灭菌彻底的问题，一些细节上的操作往往被忽视，PDA培养基的软与硬就是其中一个。...
01月19日 25,247 评论
阅读全文
说说出菇实验 食用菌栽培技术

说说出菇实验

什么是出菇实验？ 出菇实验：菌种在正式投入生产之前，先进行少量生产，以验证其实际生产能力，就叫做出菇实验。 什么情况下需要进行出菇实验？ 新引进的菌种，组织分离、孢子分离得到的菌种，长期保藏的菌种：在...
01月14日 33,899 评论
阅读全文