琼脂粉和琼脂条,哪个好? 食用菌栽培技术

琼脂粉和琼脂条,哪个好?

在制作PDA培养基时,必须要加入琼脂,琼脂分为琼脂粉和琼脂条。 那么,是琼脂粉好,还是琼脂条好呢? 琼脂粉和琼脂条都是从海藻中提取的多糖复合物。 琼脂条,是一种食品添加剂,主要用在一些需要凝固和增稠的...
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