付费阅读 为什么一定要及时灭菌? 灭菌,是食用菌生产中最为重要的一个环节,这一点大家都很清楚,自然就都很重视灭菌。 有一种错误的观点:认为反正都是需要灭菌的,早点灭菌,晚点灭菌都是无所谓的,这就出现了不能及时的灭菌现象。 本文讲解不能... 08月09日 11,191 评论 阅读全文
付费阅读 灭菌结束闷锅和尽快出锅,哪一个是正确的? 在食用菌生产中,很久之前就有一种做法:在灭菌后,闷锅几个小时,甚至闷锅一夜。 这种闷锅的方式形成时间比较长,至少有30年的时间,即使是到现在仍旧有很多人采用这种闷锅的方式。 那么在灭菌结束以后,是闷锅... 08月04日 13,028 评论 阅读全文
菇言菇语 做食用菌如何能挣到钱? 一、技术 技术是第一位的,技术从哪里来? 1、自己做,那就要学习食用菌技术? 学习食用菌技术有很多种方式: 自学:食用菌书籍,网络,视频等等。 和别人学习:食用菌培训,和同行学习,拜师学习。 2、找别... 07月31日 12,824 评论 阅读全文
食用菌工厂化 食用菌技术指导预约中 菇行天下为食用菌的技术指导服务已经恢复,有需要的企业提前联系。 液体菌种培训目前仍旧暂停中,恢复时间会提前通知。 菇行天下可以为金针菇、杏鲍菇、海鲜菇等食用菌工厂提供现场技术指导服务。 1、液体菌种生... 07月28日 10,963 评论 阅读全文
菇言菇语 直播我是认真的,本周(6.29-7.4)直播内容安排 大家好,我是菇行天下,分享食用菌经验,解答食用菌技术难题, 直播我是认真的,下面是本周的直播内容, 周一(6.29):食用菌增产的秘诀 周二(6.30):如何摆脱食用菌生产的困境? 周三(7.1):食... 06月29日 10,924 评论 阅读全文
食用菌栽培技术 种植香菇挣钱吗? 香菇,生产周期长,工艺复杂。 种植香菇能不能挣钱,除了控制好污染、提高产量等以外, 更为重要的提高香菇的质量, 优质的香菇,即使在整体行情不好时,也能卖到好的价格。 香菇的品质和很多因素都有关系,其中... 06月24日 13,499 评论 阅读全文
食用菌栽培技术 种植平菇挣钱吗? 平菇,是消费量最大的一个食用菌品种, 在全国各地都有种植,平菇的栽培技术也非常成熟,市场比较稳定。 种植平菇能不能挣钱,主要取决于两点: 一是:技术 二是:规模 从技术上,一定要提高技术水平,如果还继... 06月23日 14,056 评论 阅读全文
菇言菇语 直播我是认真的:下周直播内容安排 因为大家提出了一些要听的内容,所以提前安排了下周的直播内容。 周一(6.22):购买食用菌母种的注意事项 周二(6.23):污染料重新利用 周三(6.24):如何预防微孔导致的污染? 周四(6.25)... 06月20日 11,696 评论 阅读全文
付费阅读 食用菌工厂化生产搅拌机拌料流程(含预湿) 在食用菌工厂化生产中是采用搅拌机进行拌料的,对于小规模生产用搅拌机拌料也是未来的发展趋势,因为人工越来越贵了。 本文讲解食用菌工厂化生产搅拌机拌料流程,分为不预湿和预湿两部分。 一、拌料的要求 菇行天... 06月18日 12,875 评论 阅读全文
付费阅读 食用菌配方(培养基)的调整原则 在每天的食用菌技术咨询中,关于食用菌栽培培养基配方的问题是比较多的一类,很多从事食用菌的朋友都曾经试图直接得到一个成熟的、高产的配方。 实际上,这种成熟的、高产的配方是不存在的,这也是做食用菌比较难的... 06月17日 13,314 评论 阅读全文
食用菌基础知识 低温发菌的影响 低温发菌,这里说的低温发菌,是指在菌包培养时温度低于合适温度很多的情况。 大家都知道高温发菌的影响,而忽略了低温发菌的影响。 1、低温发菌,发菌时间过长,增加生产成本。 2、低温发菌,菌丝生长速度慢,... 06月16日 16,658 评论 阅读全文
付费阅读 母种培养的要求和注意事项 菌种是食用菌生产的基础,母种是菌种的基础。 母种接种后,就要进入母种培养阶段,本文讲解母种培养的要求和注意事项。 一、母种培养的要求 菇行天下微信:13674230281(手机号) 微信搜索:菇行天下... 06月15日 12,775 评论 阅读全文
食用菌工厂化 臭氧杀菌消毒是菇类生产优质选择:南京纯涯机电 南京纯涯机电技术研究所,江苏省知识产权重点保护单位,江苏省质量信得过企业,专门从事臭氧消毒技术研究,集科研、生产、经营为一体的高科技型企业,成立于1992年。 经过20余年发展,南京纯涯机电技术研究所... 06月15日 13,899 评论 阅读全文
菇言菇语 下周快手直播内容安排 因为大家提出了一些要听的内容,所以提前安排了下周的直播内容。 周一(6.15):如何预防红色链孢霉(红蛾子)? 周二(6.16):香菇、木耳等菌包为什么会产生黄水或红水? 周三(6.17):说一下开放... 06月14日 11,856 评论 阅读全文
付费阅读 母种转接(转管)的操作流程和注意事项 菌种是食用菌生产的基础,而母种是菌种的基础。 母种转接(转管)是每一位食用菌生产者必须掌握的技术,而每个人母种转接(转管)的方法都不相同,存在很多的错误。 本文介绍菇行天下母种转接(转管)的操作流程和... 06月14日 15,997 评论 阅读全文
付费阅读 食用菌净化车间的要求和注意事项 随着食用菌行业的发展,无论是工厂化生产,还是小规模生产都越来越离不开净化车间了。 然而出现了一个矛盾的问题:做净化工程的,不了解食用菌工艺;做食用菌的,不了解净化。 结果就是很多食用菌工厂虽然花了很多... 06月12日 8,084 评论 阅读全文
付费阅读 食用菌净化车间的要求和注意事项 随着食用菌行业的发展,无论是工厂化生产,还是小规模生产都越来越离不开净化车间了。 然而出现了一个矛盾的问题:做净化工程的,不了解食用菌工艺;做食用菌的,不了解净化。 结果就是很多食用菌工厂虽然花了很多... 06月10日 6,114 评论 阅读全文