关于食用菌灭菌后产生负压的几个问题

2014年12月18日19:48:38 2 20,645
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凡是做食用菌的，都知道要避免产生负压现象，那么什么是负压现象？负压现象是如何产生的呢？

很多从事食用菌生产的朋友不清楚什么负压、空气回流和倒吸，本文详细的分析了食用菌生产中负压、空气回流和倒吸形成的原因，和产生的影响，以及如何减少影响。

一、什么是负压？

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评论：2   其中：访客  2   博主  0
    • 臧 臧 0
      2014年12月22日 下午6:37 1F
      回复

      也就是说食用菌在灭菌过程中抽真空的做法并不乐趣，会导致降温锅程负压的危害增大很多

      • 不战而屈人之兵 不战而屈人之兵 1
        2015年1月6日 上午10:38 2F
        回复

        说得很对，很清晰，我门外汉，看得很明白。