十年前，菇行天下有过两年自己栽培金针菇的经历，规模不大，但是两年的亲力亲为获得的收获颇多，除了金针菇的栽培技术方面，更为重要的就是食用菌产品的经营销售理念。
那时的金针菇虽然没有现在这样竞争激烈，但因为当时是利用自然季节生产，冬季河北菇对市场的冲击很大，为了收入多一些，决定批发一部分，给饭店直接送货一部分。
饭店主要是火锅城为主，公主岭是一个县级市，全市区有二十几家火锅城，金针菇开始采收后，菇行天下带着金针菇一家接着一家火锅城的上门推销，连续几天，只有两三家决定先用几天看一下，其余的都是直接回绝了。
这时，金针菇每天采收的量大了，必须要打开市场，我仔细分析了这些火锅城不用我的金针菇的原因，主要是他们的金针菇都是和配菜一起来的，单独进货要麻烦，他们为什么要从我这里进货呢？经过认真的思考，我明白了，要让火锅城放弃以前的进货渠道而选择我，必须要有一个对火锅城有利的理由！
那么好，我就给他们一个选择我的理由：
1、我的金针菇都是当天早上摘的，保证最新鲜。
2、火锅城上菜时一盘需要几两，我就做几两的包装。
3、保证可以随时送货，只要电话就可以。
4、三天卖不掉的金针菇，不管多少我都免费换新的。
第二天，我带着这几个理由和我的金针菇又一家一家的推销，这次果然有效果，第一天，一半的火锅城决定和我合作，到第三天整个公主岭几乎所有的火锅城都用了我的金针菇，冬季是火锅的消费旺季，高峰时，一天几百斤的金针菇都可以通过火锅城卖出去，比给长春干鲜菜（当时长春最大的批发市场）的价格每斤高出2元钱。每天出去送货虽然辛苦了一些，但得到的也多一些，还是值得的。
连续两年，我的金针菇都是这样卖的，以上4点中令人担心的情况并没出现，其中只要打个电话随时送货，一开始有一些老板掌握不好当天的销量，出现过几次，后来一是掌握的准了，二是大家成了朋友，他们也不好意思让我单独给他们送货。三天卖不掉的金针菇，免费换新的，这种情况两年只出现过一次而已。
其实，客户并不想出现那4个理由中的问题，客户需要的是我们作为产品生产者的一个承诺，一个对客户的承诺，一个对自己的承诺！
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