问:液体菌种用的往复式摇床和旋转式摇床,哪个更好呢?有没有推荐的牌子和型号?
答:食用菌栽培制作摇瓶液体菌种,往复式摇床和旋转式摇床都可以使用,如果您掌握的好,两种摇床都可以制作出合格的液体菌种。小型工厂一般选用价格较低的往复式摇床,大型工厂或实验室就一定要使用旋转式摇床,菇行天下建议如果条件允许,尽量购买旋转式摇床,旋转式摇床价格较高,带有制冷和加热功能的旋转式摇床,一般都会在一万元以上。
进口品牌一般质量和性能比较可靠,国产摇床品牌众多,但是没有优势品牌,选择的时候尽量在大型正规实验仪器商店选购,无论是往复式摇床还是旋转式摇床,价格在1000元以下的质量都不尽如人意,不适合长期时候用。
问:杏鲍菇日产40000的产能,买几个摇床比较合适呢?
答:先确定栽培袋液体菌种的接种量,然后确定需要几个发酵罐,再确定每个发酵罐需要接种几个摇瓶菌种,这样就能确定需要买几个摇床了。
问:摇床是一次摇很多的双层好还是一次摇6瓶的好呢?
答:多层和单层摇床都可以,多层摇床的每一层都是可以单独调整转速的。
问:800L发酵罐,我接500毫升的三角瓶(装料系数60%)接种量够不够呢?
答:这样的接种量小了一些,建议适当增加接种量。
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