食用菌的未来靠什么?就靠这“四个字”:量、质、专、特,在未来的食用菌行业中,你至少达到其中一点。
1、量:扩大规模,力争老大
任何行业都是老大通吃的时代,做不了老大,也要紧跟在老大的身后,如果你做的技术成熟的食用菌品种,除了扩大规模,你别无选择。
2、质:提高品质,品牌价值
食用菌已经或者正在进入品牌时代,将你的食用菌质量做到最好,再小的个体,也有品牌,即使是平菇、香菇也要形成自己的品牌。
3、专:只做一种,做到极致
专心做一种食用菌,将这种食用菌的技术、生产做到极致,达到在食用菌行业内一提到这个品种,都会对你竖起大拇指。
4、特:稀有品种,人无我有
中国野生食用菌资源丰富,很多有价值的野生菌还没有驯化成功,等着我们去开发,驯化成功一种有价值的野生菌,就等于挖到一座金矿。
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