菇言菇语 菇行天下之朝鲜(一)——初到朝鲜 此次菇行天下是受朝鲜一家食用菌工厂邀请,前往做技术指导,这家位于朝鲜平壤的食用菌工厂目前污染率较高,而且单产较低。在经过三个月的沟通交流之后,菇行天下开始了为期一周的朝鲜食用菌技术指导之行。和在给国内... 10月28日 33,901 评论 阅读全文
菇言菇语 问做食用菌挣钱吗?看菇行天下如何回答! 电话咨询者:“您好:您是李老师吗?”, 菇行天下:“我是”, 咨询者:“我想做食用菌,问一下您做食用菌挣钱吗?”, 菇行天下:“我先问您一个问题,好吧!”, 咨询者:“嗯”, 菇行天下:“您说开饭店挣... 10月14日 15,240 评论 阅读全文
食用菌工厂化 食用菌创业初期和钱有关的两条重要原则 资金是企业的生命线,对于食用菌企业更是如此,很多食用菌企业因资金链断裂而无法正常运行,导致这种情况的原因很多,菇行天下认为很多企业是在以下两点上没有做好: 一、控制投资规模 食用菌创业初期,在没有明确... 10月13日 11,330 评论 阅读全文
食用菌工厂化 还记得给你第一个食用菌工作的老板吗? 在来沈阳第四年的一天下午,刚从车间出来,手机响了,是一个陌生的号码,来电地区却是熟悉的老家的,吉林四平。 “你是小李子吧?”,一个熟悉的声音从听筒里传来,就这一句话,仿佛让我瞬间回到了八年前,一下子不... 10月12日 10,520 评论 阅读全文
菇言菇语 做食用菌到底是为了什么? 食用菌教授问自己, 做食用菌到底是为了什么? 教授说:研究食用菌理论,引导食用菌生产。 菇农问自己, 做食用菌到底是为了什么? 菇农说:多出菇,就是为了养家糊口。 食用菌技... 10月09日 13,430 评论 阅读全文
菇言菇语 菇行天下谈食用菌技术员的包容心 首先提一下我们食用菌技术员常说的一句话“外来的和尚会念经”,这句话是食用菌技术员形容老板会更信任、更重视从外面临时请来的技术员,言外之意是对外请技术员的不满。 所谓“外请技术员”,可能因为不了解食用菌... 10月08日 12,379 评论 阅读全文
食用菌工厂化 2017年白金针菇行情预测 2014年,白金针菇经历了市场行情的最低谷,一些技术、设备落后的白金针菇厂家迫于竞争压力,有的停产,有的转产,整体产能有所下降,这样在2015年,白金针菇全年价格比较稳定,下半年更是价格坚挺,运行稳定... 10月07日 10,665 评论 阅读全文
菇言菇语 食用菌新手被“忽悠”,其实都怨自己! 最近收到几个食用菌新手的咨询,他们都是因为刚刚涉足食用菌行业而被“忽悠”了,都不同程度遭受很大的经济损失,多则几百万,少则几十万。 按说食用菌行业发展到今天,已经不在像前些年那样利润高了,不管是食用菌... 10月06日 11,467 评论 阅读全文
食用菌工厂化 菇行天下谈食用菌技术员跳槽 首先,我们要明确这样一个观点,跳槽在任何一个行业都是普遍存在的社会现象,我们不要带着有色眼镜来看待食用菌技术员跳槽这一在正常不过的现象。 食用菌技术员跳槽的最主要因素就是待遇问题,这一点也无可厚非,我... 10月05日 10,528 评论 阅读全文
食用菌工厂化 菇行天下谈食用菌技术创新 中国真正意义上的工厂化到今天的时间并不长,从2003年开始算起,也只有十几年的时间,可以说食用菌工厂化才刚刚开始,而大多数人觉得食用菌工厂化已经进入竞争很激烈的时期,觉得食用菌已经不是所谓的朝阳产业,... 10月03日 11,018 评论 阅读全文
食用菌培训 菇行天下液体菌种培训第12期(11.1)开始报名 菇行天下液体菌种培训第12期(11.1)开始报名 培训时间:11月1日——11月13日 地 点:沈阳恒志食用菌科技有限公司 收费标准:3000元(住宿免费) 培训对象:菇农、种植大户、食用菌工厂化技术... 10月02日 13,525 评论 阅读全文
食用菌栽培技术 平菇拌料用药不当又一典型案例 这又是一个平菇栽培用药不当的典型案例,与昨天介绍的不同在于除了防虫药之外,又加入了抗菌药,用量大大超出了正常范围,导致整批出现平菇畸形,畸形形态与典型药害有所区别,请大家注意,菇行天下再次提醒在食用菌... 09月29日 22,076 评论 阅读全文
食用菌栽培技术 平菇拌料药害典型症状(有图) 秋天到了,是平菇大量上市的季节,也是菇农收获的季节,价格尽管有高有底,但是产量是一年中最好的季节。 最近有很多栽培平菇的朋友给菇行天下发来照片,几乎都是同一种情况,菌盖生长缓慢或者停止生长,菌盖边缘形... 09月28日 18,879 评论 阅读全文
食用菌工厂化 再谈食用菌技术员休息问题 有人说菇行天下昨天写的《老板,你的食用菌技术员休息了吗?》这篇文章,是站在食用菌技术员的角度,为食用菌技术员说话,而没有考虑老板的困难。 先说一下,为什么会写这篇文章,是因为昨天下午,一个山东的食用菌... 09月27日 13,974 评论 阅读全文
菇言菇语 老板,你的食用菌技术员休息了吗? 老板,你知道你的食用菌技术员每天几点下班吗? 每天都加班,意味着企业处于非正常状态,保证休息,才能保证第二天有良好的工作状态。 老板,你知道你的食用菌技术员多少个双休日没有休息了? 每个人都有自己的事... 09月26日 12,860 评论 阅读全文
食用菌工厂化 下一个炎帝农业会是谁? 据易菇网9月23日消息,炎帝农业将香菇工厂整厂租赁给了当地另一家香菇企业裕国股份,租金900万元/年,期限为3年。消息传来,在微信群和微信朋友圈中并没有引起强烈的反响,似乎早在大家的预料之中。 炎帝农... 09月25日 11,522 评论 阅读全文
食用菌工厂化 为什么我会怀念在食用菌生产一线的日子? 从去年3月离开食用菌生产一线开始已经一年半了,现在上半月培训,下半月做技术指导,虽说也是十分充实,但是却经常想起在食用菌生产一线的日子,今天在整理文件时找到了之前的自己的一份日工作安排,也许这就是我会... 09月23日 10,558 评论 阅读全文