发酵罐培养室“上锁”，只有做液体菌种的技术员可以进入；
技术员只能在自己的岗位工作，不能过问其他环节的技术问题；
每个技术员只能看到自己负责环节的技术资料和生产数据；
……
以上情况，在大部分食用菌企业或多或少的存在，而且，在一些食用菌企业表现得十分严重。
首先，我们来分析一下为什么会出现这种企业内部技术封闭的现象？
1、企业担心自己的关键技术被更多技术员掌握后泄露给其他企业。
2、企业担心技术员掌握更多技术后，具备跳槽的能力，增加跳槽的风险。
3、技术总监担心大家技术提高后，威胁到自己的位置。
实际上，这种企业内部的技术封闭十分危险的，主要影响到以下几点：
1、每个人单独作战，无法形成强有力的技术团队。
2、技术员无法掌握更多技术，不利于技术员个人技术提高。
3、技术员不了解其他环节技术，不知道前道工序给自己带来的影响。
因此，作为食用菌企业的管理者，不仅不应该在技术上搞封闭式管理，反而应该鼓励技术员在做好本职工作的情况下，去学习其他环节的技术，试想：如果每一名技术员都全面的掌握技术，这样的技术团队会有多么强大，还会有实现不了的目标吗？
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