付费阅读 食用菌高压灭菌温度和压力的关系(附对照表) 在高温灭菌时,灭菌锅上既有温度表,又有压力表。温度和压力之间是什么关系,本文讲解高压灭菌时温度和压力的关系。 菇行天下微信:13674230281(手机号) 微信搜索:菇行天下,关注菇行天下微信公众号... 06月07日 13,190 评论 阅读全文
食用菌基础知识 购买食用菌母种的注意事项 一、母种要购买,不建议自己组织分离或者孢子分离。 二、对于某些无法购买母种的品种,才有必要自己分离。 三、无论从哪里购买的母种,都必须进行出菇实验,以免带来损失。 四、到哪里购买母种? 1、行业里认可... 06月06日 15,684 评论 阅读全文
食用菌栽培技术 平菇一次性爆发出菇 一、什么是平菇一次性爆发出菇? 所谓平菇爆发性出菇,是指通过人为控制让平菇在第一潮全部出菇,完成100%左右的转化率。 为什么加上所谓两个字,因为在专业的食用菌技术上就没有爆发出菇的概念,这种产量集中... 06月05日 15,418 评论 阅读全文
付费阅读 石灰在食用菌培养基中作用和添加量 石灰在食用菌配方中的用量很小,但却起着举足轻重的作用,本文介绍石灰的种类、作用、添加量和注意事项。 一、石灰的种类 菇行天下微信:13674230281(手机号) 微信搜索:菇行天下,关注菇行天下微信... 06月03日 8,581 评论 阅读全文
付费阅读 关于石膏那些事 石膏在食用菌培养基的用量虽然很小,但却非常重要,本文讲解食用菌所用石膏的种类、作用、添加量和注意事项。 一、石膏的种类 菇行天下微信:13674230281(手机号) 微信搜索:菇行天下,关注菇行天下... 06月02日 5,553 评论 阅读全文
付费阅读 如何判断金针菇菌种是否退化? 收多收少在管理,有种无收在菌种! 随着中国瓶栽金针菇栽培技术的提高,金针菇菌种对生产的影响就越大,有了优良的金针菇菌种是获得高产稳产的基础,和其他品种一样金针菇菌种也面临着退化的问题,作为食 用菌技术... 05月28日 5,539 评论 阅读全文
付费阅读 组织分离操作流程以及注意事项 组织分离是最常用的食用菌提取菌种的方法,也是最基础的食用菌技术,然而却有很多人做不好组织分离,显然是因为没有掌握正确的方法。 本文分享组织分离的操作步骤,以及一些注意事项。 一、组织分离操作流程 菇行... 05月26日 13,145 评论 阅读全文
付费阅读 (袋栽、瓶栽)金针菇开伞原因分析和解决办法 金针菇菇盖小而整齐,是衡量金针菇质量的重要标准之一。在实际生产中,金针菇生产者经常会遇到金针菇在出菇期间不容易控制菇盖大小,金针菇容易开伞的情况,严重影响金针菇品质和A品率。 在进行判断的时候经常会出... 05月25日 6,744 评论 阅读全文
付费阅读 PDA培养基制作流程 菌种是食用菌生产的基础,而PDA培养基则是基础中的基础,本文讲解PDA培养基的制作流程,适合刚开始学习食用菌和制作PDA培养基不够规范的朋友阅读。 菇行天下微信:13674230281(手机号) 微信... 05月23日 7,516 评论 阅读全文
付费阅读 推荐一个PDA加富培养基配方 这是一个常规的PDA加富培养基配方,适合制作大部分食用菌品种的母种培养基。 本文介绍的是PDA加富培养基配方,以及对原材料和药品的要求。 菇行天下微信:13674230281(手机号) 微信搜索:菇行... 05月22日 11,066 评论 阅读全文
付费阅读 装袋后为什么要尽快灭菌? 在熟料栽培中,很多人不能做到装袋后及时灭菌,给生产带来很大的影响。 为什么还有很多人不重视这个问题呢? 是因为不了解没有及时灭菌所带来的影响,本文分析装袋后为什么要尽快灭菌?以及装袋后多长时间以内灭菌... 05月21日 7,131 评论 阅读全文
付费阅读 如何保证菌种纯度和活性(固体菌种) 染菌率,是衡量一个食用菌工厂技术水平的重要指标,将染菌率控制在一定的范围内是食用菌工厂生存和发展的基础。 在食用菌生产中,导致染菌的因素很多,几乎每个生产环节都有导致染菌的可能,在这些因素中,菌种纯度... 05月20日 5,136 评论 阅读全文
付费阅读 75%浓度酒精如何配制? 在食用菌生产中消毒经常会用到酒精,消毒效果最好的是75%浓度的酒精,那么如何配制75%浓度的酒精呢? 我们买来的酒精有两种: 菇行天下微信:13674230281(手机号) 微信搜索:菇行天下,关注菇... 05月19日 6,859 评论 阅读全文
付费阅读 超净工作台使用流程和注意事项 超净工作台是食用菌生产必须使用的一种设备,是接种箱的代替,然而很多人在购买了超净工作台以后,还在使用接种箱,原因是觉得超净工作台不够安全。 为什么会觉得超净工作台不够安全呢? 为什么会觉得先进的设备还... 05月18日 5,012 评论 阅读全文
付费阅读 推荐一个瓶栽金针菇配方 瓶栽金针菇是中国食用菌工厂化最成熟的一个品种,也是转化率最高的一个品种,支撑转化率除了优良的菌种,最为重要的就是配方了,推荐一个瓶栽金针菇配方。 菇行天下微信:13674230281(手机号) 微信搜... 05月17日 5,618 评论 阅读全文
菇言菇语 一句话证明你做过食用菌 几年前,菇行天下发布了一条“一句话证明你做过食用菌?”的消息, 目的是想让朋友们用一句话概括自己对食用菌的看法,消息发出后,等到了朋友们的大力支持, 几百名菇友给菇行天下留言,每一句话都是朋友们用资金... 05月17日 13,278 评论 阅读全文
付费阅读 接种后液体菌种不萌发、不吃料、生长缓慢原因分析 最近几年,大部分食用菌品种都开始大量应用液体菌种,很多人遇到过液体菌种接种后不能正常萌发,或者萌发后不吃料,吃料后生长缓慢的情况,也有人称之为液体菌种“不活”。 这种情况是什么原因导致的,菇行天下根据... 05月15日 10,903 评论 阅读全文