两头出菇的菌包为什么一头不出菇，或者一头出菇正常，另一头的平菇长不大，一出来就死掉了。
第一种情况，环境不适
菌袋一头因为环境不合适的原因，湿度小，料面变干，出现这种情况往往是因为靠近通风口的原因，只要改善环境条件就可以了。
第二种情况，菌包营养不足
菌袋营养不足，常常发生在二潮以后或者比较小的菌袋。当菌袋两头子实体分化不同步，菌袋一头开始分化、生长后，整体菌袋的营养都向这一头的平菇供应，另一头就不容易有原基扭结，已经扭结、分化的原基也很难长大。
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