药物能解决食用菌栽培中的污染问题吗?

2022年1月18日15:39:37
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污染,是食用菌栽培必须解决的问题,也是无法逃避的问题。

因为技术欠缺的原因,因为食用菌药物生产厂家宣传的原因,很多人错误的认为用药物就能够解决污染问题。

那么,今天菇行天下就和大家分析一下,药物能不能解决食用菌栽培的污染问题?

首先我们要分别搞清楚下面两点,自然就会有答案了。

第一点:药物在食用菌生产中的作用是什么?

药物,当然这里指的消毒药物,在食用菌栽培中是用作物品消毒,或者环境消毒的。

第二点:污染是怎么产生的?

在食用菌栽培中,污染不是某一个环节导致的,几乎每一个环节都可能导致污染。

所以,药物并不能解决所有环节导致的污染,比如灭菌不彻底导致污染,菌种导致的污染。

在一些情况下,消毒药物的使用能够减少物品表面或者环境中的杂菌,那么在这个环节中使用消毒药物才是有效的。

即使在这些环节中,消毒药物的有效性也是建立在正确、规范的栽培工艺基础之上的。

比如:在高温高湿的培养室,用消毒药物预防污染的效果就非常有限,关键还是要降低温度和湿度。

比如:厂区环境不好,污染的菌包没有及时挑除,使用任何的消毒药物,还是会污染的。

最后总结一下,食用菌栽培中的确离不开消毒药物,但是消毒药物不是万能的,预防污染的关键是做好每一个环节,找到每一个环节中可能导致污染原因,逐一的加以避免,才能够解决污染问题。

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