食用菌工厂的净化车间内能有厕所吗?

2026年11月9日10:37:45
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在回答大家的问题中,大部分问题都比较典型,其中关于污染的问题最多。但是也有一些比较小众的问题,今天就回答一个这样的小众问题

有人问:在食用菌工厂的净化车间,能不能设置厕所?

为什么会有这样的问题,是因为员工在进入净化车间都要更换无菌服,换鞋,消毒等,认为这样进出比较麻烦,浪费时间,才想到是否可以在净化车间内设置厕所的。

先看一下净化车间的设计要求,在2013年中华人民共和国住房和城乡建设部批准的《洁净厂房设计规范》国家标准GB50073-2013中,明确规定:洁净区内不得设厕所。人员净化用室内的厕所应设前室。

我们食用菌行业并没有专门的净化设计规范,应该按照《洁净厂房设计规范》GB50073-2013的要求,不能在净化车间内设置厕所。

那么,厕所设置在哪里比较合适?

菇行天下建议,要尽量远离净化车间,不要设置在净化车间入口处,让员工走路远一点,耽误不多少时间。

这些年指导的企业中,有个别的在净化车间入口处(风淋室之前)设置卫生间,都因为卫生很难做到没有影响,后来都取消了。

后续会关注更多的食用菌生产中的小众问题,你有没有类似这种小众问题留言告诉我。

如果你的工厂存在污染率高、严重的出菇病害、产量低、发酵罐污染等棘手问题,可以联系我到现场指导。

李崇鑫:13674230281(微信)

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