食用菌工厂化 关于防治污染的几个误区之七:别人也是这么干的! 污染,始终是食用菌工厂所面临最大问题,无论是食用菌上市公司,还是一个小型的菌包厂,都有可能被污染问题搞得焦头烂额,因此菇行天下每天回答最多的问题就是关于污染的问题。 为什么会污染,除了技术上的原因,很... 08月29日 13,509 评论 阅读全文
食用菌工厂化 食用菌工厂首先要做成一个工厂 食用菌工厂,这个名字有两个属性,一个是说生产的产品是食用菌,一个是说这是一个工厂。 食用菌和工厂,这两个属性哪一个更重要呢? 站在技术的角度,食用菌重要。 站在管理的角度,工厂重要。 菇行天下认为,食... 08月24日 16,887 评论 阅读全文
食用菌培训 菇行天下液体菌种培训第36期(9.20)开始报名 培训时间:9月20日——9月29日(9月19日报到) 地 点:沈阳恒志食用菌科技有限公司 收费标准:3000元(住宿免费) 培训对象:菇农、种植大户、食用菌工厂化技术人员,有无基础均可。 培训内容: ... 08月23日 11,226 评论 阅读全文
食用菌工厂化 做食用菌是先建厂再学习,还是先学习再建厂? 案例一:先建厂再学习 张某某在2016年考察食用菌市场后,计划做一个小型食用菌工厂,便投资购买了设备,建设了厂房,再没有学习到任何实质性食用菌技术的情况下开始了生产,原本以为蘑菇会源源不断的长出来,两... 08月17日 11,034 评论 阅读全文
菇言菇语 中国农民丰收节,和我们种菇的有没有关系? 很多人都知道,我们中国从今年开始又多了一个节日,那就是“中国农民丰收节”,但是不知道大家有没有想过“中国农民丰收节”和我们种菇的有没有关系? 先看一下“中国农民丰收节”来龙去脉: 首先“中国农民丰收节... 08月14日 9,744 评论 阅读全文
菇言菇语 2018年7月写作总结 2018年7月,我在菇行天下博客和菇行天下微信公众号一共发表了5篇文章,其中《食用菌术语》为转载文章,菇行天下微信公众号的朋友可以到菇行天下博客阅读。 7月,因为个人的原因写的文章比较少,8月份会尽量... 08月01日 15,760 评论 阅读全文
食用菌培训 菇行天下液体菌种培训第35期(8.24)开始报名 培训时间:8月24日——9月2日(8月23日报到) 地 点:沈阳恒志食用菌科技有限公司 收费标准:3000元(住宿免费) 培训对象:菇农、种植大户、食用菌工厂化技术人员,有无基础均可。 培训内容: &... 08月01日 10,999 评论 阅读全文
食用菌工厂化 金针菇容易开伞原因分析和解决办法 金针菇菇盖小而整齐,是衡量金针菇质量的重要标准之一。在实际生产中,金针菇生产者经常会遇到金针菇在出菇期间不容易控制菇盖大小,金针菇容易开伞的情况,严重影响金针菇品质和A品率。 在进行判断的时候经常会出... 07月24日 18,556 评论 阅读全文
食用菌工厂化 论一个食用菌技术员的口碑 对于一个食用菌技术员来说,最重要的是什么? 是技术?是能力?是经验? 都不是,最重要的是一个食用菌技术员的口碑。 而食用菌的圈子是非常小的,一个食用菌技术员的口碑怎么样是很容易打听到的。 通常来说,食... 07月22日 10,486 评论 阅读全文
食用菌工厂化 食用菌工厂化生产稳产核心秘诀 食用菌工厂化生产重要的不是高产,而是稳产,这一点已经在大多数的食用菌技术总监中达成共识,菇行天下觉得想达到稳产的目标更主要是技术管理的观念,请看下面的两个场景。 场景一: 先是发过来几张照片 咨询者:... 07月11日 17,590 评论 阅读全文
菇言菇语 2018年6月写作总结 2018年6月,我在菇行天下博客和菇行天下微信公众号一共发表了8篇文章,这其中有两篇是转载文章,是关于食用菌地方标准的文章,在文章底部有文章的转载来源。转载文章不在菇行天下微信公众号发布,需要的朋友可... 07月02日 10,082 评论 阅读全文
食用菌培训 菇行天下液体菌种培训第34期(8.1)开始报名 培训时间:8月1日——8月10日(7月31日报到) 地 点:沈阳恒志食用菌科技有限公司 收费标准:3000元(住宿免费) 培训对象:菇农、种植大户、食用菌工厂化技术人员,有无基础均可。 培训内容: 1... 06月30日 10,324 评论 阅读全文
菇言菇语 16年前我被烟雾剂熏得眼冒金星,如今还有多少人饱受药物之苦? 今天,一位种植香菇的朋友在菇行天下微信公众号留言,问担心接种时药物对身体有害,有没有什么方法可以取代药物? 这位朋友的留言,让菇行天下瞬间想到了多年前的一件往事,大概是2002年左右,16年了,先默默... 06月20日 10,789 评论 阅读全文
食用菌工厂化 为什么食用菌技术员多了,而技术总监却越来越不好找了? 无论多大的食用菌工厂,都需要有一个技术负责人,这个技术负责人就是食用菌技术总监。 现在很多食用菌老板和管理者经常会感慨食用菌技术总监越来越不好找了,而我们会发现自从中国食用菌工厂化进程加快后,食用菌技... 06月12日 10,708 评论 阅读全文
菇言菇语 菇行天下提醒:不是所有“食用菌”的文章都可以转发! 这几天,菇行天下看到很多人还在转发一些“食用菌药品”营销号的文章,这其中不乏一些在食用菌行业有影响力的人物,菇行天下觉得有必要对这一问题再次提醒: 食用菌,就是可以食用的大型真菌,对于消费者来说,食用... 06月09日 12,937 评论 阅读全文
食用菌培训 菇行天下学员内部微信群管理规定 首先,我是中华人民共和国的一名公民,是中国共产党的一名党员,本群所有规定是建立在符合中华人民共和国法律约束之下,不允许本群出现任何有损国家、党和人民的行为。 一、本群宗旨 本群是菇行天下学员内部群,目... 06月05日 12,278 评论 阅读全文
菇言菇语 2018年5月写作总结 2018年5月,我在菇行天下博客和菇行天下微信公众号发布了19篇文章,其中关于食用菌行业标准和行业政策的3篇文章是转载的,菇行天下博客增设了两个栏目:食用菌国家标准和政策法规和食用菌地方标准和政策法规... 06月01日 9,954 评论 阅读全文