记得大约8年前，菇行天下现在供职的企业刚刚筹建，当时除了我这个技术经理到位外，还有一个设备经理，这位设备经理是工业自动化专业人士，他当时说的一句话菇行天下至今记忆犹新，他对我说：食用菌工厂化的程度越高，生产对设备的依懒性会大于对技术的依赖性，设备经理的重要性会逐渐超过技术经理，到那时我的工资就会比你高了。这虽然是同事间开玩笑说的话，但是足以说明在食用菌工厂化企业中，设备保障的重要程度不容忽视。
可惜的是这位专业的设备经理在公司没有生产前就离开了，之后来的设备经理把设备保障做的一塌糊涂，菇行天下为了保证技术指标的实现，不得已而学习了大量的设备方面的知识，比如强电和弱点的基础知识，能够处理一般的控制回路故障，智能仪表的控制原理和简单维修，组态王软件的基本操作，熟练掌握了CAD平面设计等等，可以说正是因为设备保障的不足，让我得以对设备保障的重要性有了更深层的了解，有朋友说我是食用菌技术工程师里面最懂设备的，是食用菌设备工程师里最懂技术的，PS:这是在夸我，还是损我呢？呵呵！
虽然菇行天下对设备的了解是被逼出来的，但是菇行天下逐渐也意识到了作为技术经理还是应该多了解一些设备的。
技术指标的实现，依靠的是设备保障，技术经理一定要对自己工厂设备和设备保障的能力有充足的了解，在设计生产工艺的时候，要将设备现状和设备保障能力不足考虑在内，这样就会避免对设备的依赖而导致当设备故障和设备保障不足时出现技术指标失控情况出现。特别是环境控制设备，培养室和出菇室温度、湿度、二氧化碳的控制，如果从设备经理的角度是无法判断三者能否满足技术要求的。
当时出菇房加湿器选型是由设备经理做的，每个房间配备了两台12kg的加湿器，这个加湿量是计算的加湿量，但是在换风状态下加湿量严重不足，这一点就是因为设备经理不了解金针菇呼吸量及出菇房的换风量。另外，设备经理选择的加湿器是挂在出菇房外面的，取风是出菇房外面的风，这样出菇房的湿度很难保障。后来，菇行天下接手了加湿器的选型工作，更换了取出菇房内部风做循环风的食用菌专用加湿器，并每个出菇房增加了4台12kg加湿器，出菇房湿度才满足了生产需要。
食用菌技术经理只有了解一定的设备知识，才能在设计厂房、设计生产流程时让设备买足生产和技术的基本要求，为食用菌的生长打好基础，食用菌经理一定要多了解一些设备知识。
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