疯狂的淘宝买家们双十一的货还没有发完，双十二又要来到了，电商的热火朝天的销售势头，让我们这些起早贪晚到市场卖菇的羡慕不已。其实在我们羡慕的时候，有一些食用菌产品已经在淘宝上热卖了，菇行天下了解到双十一当天一家黑木耳的淘宝店，创造了2000多斤的销量。
食用菌行业没有重视淘宝销售的原因是食用菌大部分是鲜品销售，鲜品显然是不能在淘宝销售的，从而忽略了鲜品之外的食用菌产品，适合在淘宝销售的食用菌产品可以分为以下五类（不包括食用菌设备）。
1、食用菌干品类
食用菌干品类包括：香菇、黑木耳、银耳、猴头菇、竹荪、茶树菇等，目前食用菌干品类已经有了一些运营比较好的店铺，打造了如东北黑木耳、泌阳香菇等原产地品牌，新开店铺竞争压力较大。
2、野生食用菌类
主要以云南、东北两个产地为主，云南野生牛肝菌、东北野生猴头、野生榛蘑等，野生资源毕竟逐年减少，这类食用菌在淘宝的销量并不大，主要一些干货店铺有售。
3、食用菌深加工类
这类产品大家比较熟悉，即食金针菇、杏鲍菇等，著名的金大洲金针菇在天猫开设有旗舰店，随着众多食用菌深加工企业重视线上销售，这类产品的销售将更为激烈。
4、家庭出菇菌包类
这类包括发好菌的食用菌菌包、家庭出菇用品等，品种有平菇、香菇、杏鲍菇等，多品种、出菇盒商品化、简单化，让更多的人对家庭出菇菌包兴趣浓厚，有条件的可以考虑。
5、食用菌菌种类
一些我们熟悉的食用菌菌种供种单位都在淘宝开通了淘宝店，目前我们常用的食用菌菌种虽然都可以在淘宝购买到，但是因为菌种的特殊性，这类产品的销量并不大，也没有运营较好的店铺。
淘宝店铺的运营比较复杂，也比较激烈，淘宝店铺装修、直通车，加上进货、包装、客服等，淘宝开店也需要一定的成本，门槛并不低，菇行天下建议有兴趣的食用菌同行做好充分的准备在进入。
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