习惯——看不到的污染原因

2017年9月13日20:30:29
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液体菌种培训

俗话说:江山易改,本性难移。

发生在菇行天下身上的一件小事,足以证明习惯对人的行为影响有多大,菇行天下拿到驾驶证上路开车时是东北的11月底,大家都知道东北的冬季昼短夜长,加上咱们干食用菌的注定是早出晚归,所以从开车上路第一天,上车的第一件事就是打开大灯,一直到冬季结束,多年过去了,现在即使白天开车,偶尔也会下意识的打开大灯,这就是习惯的力量。

xiguan

我们常说,要养成好习惯,主要是因为习惯一旦形成就很难改变,最近菇行天下在培训过程中更加体会到习惯的重要性。

有一些有基础的学员一些操作是错误的,比如手持接种钩的方式,取接种块的动作,虽然是一些很简单的动作,但是要想改正过来还是有一定难度的。从这一点上看,没有经验从头学起的学员也是有好处的。

当然,经过菇行天下的培训,和学员以后认真的练习,这些错误的动作习惯都是可以改正的,而更难以改正的是思维上的习惯,这比动作上的习惯改起来难度要大得多了,菇行天下在培训时,也会针对性的纠正学员思维上的习惯,让学员接受正确的食用菌技术理念。

在食用菌生产中,工人是生产和技术的最终执行者,工人养成良好的工作习惯就非常重要了,因此,一个工厂开始生产的时候就要培养工人良好的工作习惯,特别是和食用菌行业特殊性相关的习惯,比如良好的卫生习惯、做事认真的习惯。

作为管理者要意识到管理和工人的工作习惯是有关系的,一个工人做了一个错误的操作,管理者第一次看到了没有指出来,工人就会认为这是正确的,第二次还会这样做,如果管理者看到了,还是没有指出来,慢慢的这就形成了习惯,一个工人形成了不良的工作习惯还容易解决,如果一个食用菌工厂的工人群体形成了不良的工作习惯就难以解决了。

很多食用菌工厂污染、产量低的原因迟迟不能解决,就是因为技术员和工人早已养成了习惯,他们认为他们这样做就是正确的。当有人指出他们的错误时,他们大多不会从内心里接受。

想做好食用菌,从养成良好的习惯开始!

李崇鑫(菇行天下)手机号/微信号:13674230281,QQ:3140797309,欢迎从事食用菌的朋友加菇行天下微信,交流食用菌技术,解答生产、技术难题。

菇行天下食用菌微信公众号:guxingtianxia-li,欢迎分享本文,转载请注明出处!

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