在来沈阳第四年的一天下午，刚从车间出来，手机响了，是一个陌生的号码，来电地区却是熟悉的老家的，吉林四平。
“你是小李子吧？”，一个熟悉的声音从听筒里传来，就这一句话，仿佛让我瞬间回到了八年前，一下子不知道说什么好了。
“恩，我是”，我从翻转的大脑记忆中回过神来答应着说，
“还记得我是谁吗？”听筒那边又问了一句，
“您是董事长”，我回答着说，
“还行，你小李子还能听出我的声音啊！当年，我还真是没有白培养你啊！”，电话那边似乎有一些激动的说。
电话那边的董事长，是我从事食用菌工作第一个老板，那是在我老家吉林公主岭的一家食用菌企业，老板姓李，当时我们都习惯的称呼他为董事长。
1997年吉林农业大学食用菌专业毕业后，一方面当时几乎没有食用菌工厂化企业，一方面也想自己创业，所以自己栽培食用菌一直到2002年，来到了李董事长的食用菌公司，因为食用菌专业能力，加上李董事长的器重，经过短暂的熟悉生产之后，很快成为公司的副经理（没有总经理）。
当时李董事长的这家公司主要是生产液体菌种发酵罐，食用菌技术培训，还有袋栽白金针菇生产（液体菌种），熟悉我的朋友一定知道了我后来的食用菌经历和在李董事长这家企业接触并掌握液体菌种、白金针菇、食用菌培训都是有关的。
当时，在液体菌种和袋栽白金针菇工厂化上技术还不成熟，我和我的同事们经历了一次又一次的失败，一次又一次的重新开始，可以说我在技术上得到经验，都是用李董事长大量资金，真金白银换来的。
技术之外的工厂管理上，在李董事长的支持上也得到了锻炼，同时在企业管理上也和李董事长身上学到了很多。
可以说，我的食用菌技术能力提高，是在李董事长这家企业起步的，后来因为多方面原因离开了李董事长的这家企业。
虽然八年过去了，仍然清晰的记得在李董事长企业工作的日子，仍然记得培养我的李董事长，因此在刚一听到李董事长声音的时候，立刻听出了他的声音。
后来李董事长在电话中告诉我，他给我打电话是因为他听别人说我现在沈阳做白金针菇瓶栽工厂化技术总监，知道我在食用菌到路上有所发展，很高兴和欣慰。
最后李董事长还叮嘱我，在沈阳要努力工作，不管在哪里当技术员，给谁当技术员，都要对企业负责，对老板负责，也是对自己负责。
通过电话后，心中久久不能平静，食用菌技术经验的积累离不开实践，而实践就有可能失败，付出失败代价的都是食用菌企业的老板。
在食用菌行业告别高利润之后，食用菌老板们面临着更大的挑战和困难，作为食用菌企业培养出来的食用菌技术员应该理解老板们的处境。
市场竞争，银行贷款，工人工资，设备升级，技术改造……，这些把食用菌老板们压得喘不过气来，这个时候，无论是企业，还是老板，都需要我们食用菌技术员和企业，和老板共渡难关。
正所谓：日落西山你不陪，东山再起你是谁？ 同甘共苦你不在，荣华富贵你不配！
对待培养我们的企业和老板，要有一颗感恩之心，更不要忘记在食用菌道路上，帮助你，信任你的每一位食用菌老板！
李崇鑫（菇行天下）手机号/微信号：13674230281，欢迎从事食用菌的朋友加菇行天下微信，交流食用菌技术，解答生产、技术难题。
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