瓶栽金针菇根部非常的紧实,瓶颈部分是因为生长挤压而几乎是长在了一起,超过瓶口以上也会有轻微的粘连,但是如果过度粘连,同时菌柄根部生长旺盛的绒毛,就会影响到金针菇的品质,这是金针菇的一种生理性病害。
发病时间:搔菌后15天至采收。
症状:金针菇瓶口以上根部完全粘连在一起,有时伴随生长旺盛的绒毛。
原因:出菇房通风不良,二氧化碳过高,内循环不足;湿度过大;和品种有一定关系。
措施:加强通风,降低二氧化碳,降低湿度,考虑更换优良品种。
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