据证监会网站7月3日晚发布的创业板发审委2015年第69次会议审核结果公告 :上海雪榕生物科技股份有限公司(首发)获通过,雪榕生物即将上市。 截止今天,中国食用菌行业上市公司有星河生物、众兴菌业、中国...

日本茶树菇工厂化栽培技术
在日本,几乎所有的食用菌都实现了工厂化栽培,而且大部分是瓶栽的,茶树菇也是,日本茶树菇一般采用850ml栽培瓶生产。 1、培养基配方 木屑需要经过堆制才能用来栽培茶树菇,培养基含水量65-66%,每瓶...

给客户一个选择你的理由——食用菌销售策略
十年前,菇行天下有过两年自己栽培金针菇的经历,规模不大,但是两年的亲力亲为获得的收获颇多,除了金针菇的栽培技术方面,更为重要的就是食用菌产品的经营销售理念。 那时的金针菇虽然没有现在这样竞争激烈,但因...

从猴头菇栽培看日本食用菌市场的开发
最近一段时间菇行天下每天都关注一下日本的食用菌行业情况,大家都知道日本是一个资源匮乏的岛国,但是日本的食用菌确实是世界最先进的国家(指木腐菌),最近几年,韩国的食用菌设备,中国的食用菌生产发展很快,看...

一组日本桑黄栽培照片
桑黄日文:メシマコブ,在日本只有裂蹄木层孔菌(学名Phellinus linteus)才被称之为桑黄,早在40年前,日本国立癌症中心研究所就证明桑黄具有很好的抗肿瘤作用,最近几年,桑黄的药用价值更加被...

卖鸡腿菇给我们的启示
十年前,那时候菇行天下自己种菇,和大家一样,为了保证蘑菇尽量新鲜,也是每天起早采菇,然后去早市零售,为了多买些钱。 那年夏天,用冬天金针菇的废料做了几棚鸡腿菇,都是在家里削完根再拿去早市。 有一天,早...

杏鲍菇生理性病害及预防措施
杏鲍菇和金针菇相比是大型菇,每个菌袋只有1-2个子实体,因此单个子实体的形态非常重要,特别是在杏鲍菇疏蕾前,菇体形态一旦形成,后期基本无法弥补,直接影响成菇的形态。而对杏鲍菇形态影响最大的就是杏鲍菇的...

写给即将进入食用菌行业大学生朋友们的一封信
即将从事食用菌行业的弟弟、妹妹:这里就算菇行天下以兄长自居了,一方面菇行天下和你们比年纪的确实大很多,主要还是菇行天下对即将进入食用菌行业朋友们的期望,最近几年,随着食用菌工厂对技术人员的需求增大,每...

食用菌栽培原材料之啤酒糟篇
啤酒糟是啤酒酿制过程产生的副产品,啤酒生产工艺的不同,啤酒糟的营养会有所不同,啤酒糟含有丰富的营养:啤酒糟干物质中含粗蛋白25.13%、粗脂肪7.13%、粗纤维13.81%、灰分3.64%,同时还含有...

食用菌行业骗术揭密!必看!
食用菌行业可以说是一个鱼龙混杂的行业,形形色色的人在食用菌这个圈子里混饭吃,有一些人专门打食用菌新人的主意,菇行天下总结了食用菌行业的一些常见骗术,如果您遇到过其他的骗术,请在本文下方留言,以免其他朋...

疯狂的红色链孢霉
在食用菌生产中,有一种杂菌最为可怕,说成“谈虎色变”一点也不为过,那就是“红色链孢霉”,现在从事瓶栽工厂化的朋友,特别是金针菇瓶栽的朋友很少有经历过“红色链孢霉”的,年纪大一点,做过袋栽的朋友大多有过...

平菇夏季出菇管理要点
物以稀为贵,夏季平菇栽培和上市的数量少,价格自然上升,好的时候可以达到5元/斤以上,可以说每一个菇农都想在夏季多收一些,除了选择相对的高温品种,夏季的出菇管理也非常重要,如果管理得当,夏季比别人多收一...

未来二、三年我国香菇市场行业走势分析
我国香菇市场已连续五、六年保持较好的行情,虽说这两年来香菇价格有所回落,但每斤香菇市场销售价仍稳定在8—11元之间,是金针菇、杏鲍菇价格的2倍多,吸引了部分农民投资香菇种植的积极性,种植规模逐年扩大,...

菇行天下谈初期培养的重要性
在食用菌瓶栽工厂化栽培中有一个环节越来越受到业界的重视,那就是初期培养,初期培养这一名词来源于日本食用菌栽培技术,菇行天下在食用菌工作中也体会到初期培养的作用和重要性。 一、一定要有做初期培养 初期培...

说说干湿球湿度计那点事(附对照表)
干湿球湿度计是食用菌生产必不可少的湿度测量工具,现在大部分的工厂已经在使用湿度传感器控制湿度,用手持式的湿度测试仪检测空气相对湿度,所以,菇行天下一直没有写关于干湿球湿度计的文章,最近几天,菇行天下发...

食用菌栽培日光温室设计与建造技术
很多刚开始栽培食用菌的朋友面临的第一个问题就是场地问题,虽然旧厂房、地下室、冷棚等都可以栽培食用菌,但对于北方来说最好的选择是日光温室,在北方冬季温度0℃以下时间长达4-5个月,最低达到零下30℃,因...

食用菌废料生产有机肥工艺(含视频)
食用菌工厂化生产每天都会产生大量的废料,一条5万瓶的金针菇生产线,一天至少产生30吨的废料,这些废料含有丰富的营养物质,直接排放不但浪费,而且污染环境。菇行天下(微信号:3140797309)在食用菌...