白灵菇为何从我们的餐桌消失了？ 就菇行天下个人的喜好看，白灵菇是最好吃的工厂化菇类，口感、颜色、营养都是工厂化菇类的王者。 然而，今天，在大多数的批发市场，农贸市场，社区市场都看不到白灵菇的踪迹了。 ...
食用菌栽培技术
食用菌栽培技术
食用菌工厂化
两地生活食用菌技术员的苦逼日子
有相当一部分食用菌技术员要离开家乡，到外地工作，对于没有成家的年轻人倒也没有什么问题，体验一下走南闯北的情怀也未尝不是一件好事。 可是，对于成家的食用菌技术员就是一件十分痛苦的事情了，在整个食用菌行业...
菇言菇语
祝食用菌同行元宵节快乐！
元宵节，是春节后第一个节日，作为正月里的节日，仍旧还有一些年的味道。 然而，食用菌同行们早已进入了忙碌的生产状态，放假回家的技术员也都已经回到了工作岗位上。 大多数的食用菌同行，在元宵节这一天是不能休...
食用菌工厂化
菇行天下谈食用菌技术员的原则性
原则性：所谓“原则性”是指一个人做事的“底线”，一般来讲大都有不触犯法律、不损害国家、集体及个人利益、有不损个人尊严的意思。 这是百度百科给出的“原则性”的定义，做人做事都需要讲原则，做一个食用菌技术...
食用菌栽培技术
对不起，没有你说的这种蘑菇！
问：李老师，现在种哪种菇行情好？ 答：对不起，没有你说的这种蘑菇？ 向菇行天下咨询食用菌方面问题的朋友，提出上面问题的不在少数。 做一个行情好的品种，可以说是每一个做食用菌朋友的希望，但是只能是希望而...
食用菌栽培技术
食用菌产业之痛——虚假技术
本文无所指，请勿对号入座。 虚假技术在任何行业都存在，但在技术性为主导的食用菌行业显得尤为突出了，对整个行业带来的影响也更大。 记得在15年前，那时菇行天下在一家袋栽金针菇工厂做技术员，厂里来了一个新...
食用菌工厂化
说说食用菌工厂对吸烟的管理
有必要首先声明一下：菇行天下本人不吸烟，这篇文章说的是食用菌工厂的一个普遍现象，并没有一点对烟民的歧视。 在食用菌工厂中，防火是重中之重，每年都会有几家食用菌工厂失火的消息传来，现在的食用菌工厂大多是...
菇言菇语
如何判断自己是否适合做食用菌？
对于即将从事食用菌创业的朋友，菇行天下的建议都是要谨慎，要考虑好，做好充足的准备再开始食用菌创业。 今天，菇行天下再次接到关于这方面的咨询，这位来自微信的朋友在自己是否适合食用菌创业上，拿不定主意，希...
食用菌培训
菇行天下液体菌种培训第17期（3.15）开始报名
培训时间：3月15日——3月26日（3月14日报到） 地 点：沈阳恒志食用菌科技有限公司 收费标准：3000元（住宿免费） 培训对象：菇农、种植大户、食用菌工厂化技术人员，有无基础均可。 培训内容： ...
菇言菇语
大年初八，食用菌人在路上
今天是正月初八，早上起来，陆续传来一些企业上班的鞭炮声，让人感觉到“年”已经过完了。 菇行天下是初二从家里出发回老家的，熟悉菇行天下的朋友都知道，菇行天下的老家是吉林省公主岭市，是一个美丽的北方小城，...
菇言菇语
新的一年，菇行天下与你同行
今天是大年初一，不知道看到菇行天下这篇文章的你，是在哪里开始新年的第一天呢？ 作为食用菌工厂老板的你，是不是早早的起来，来到厂里看望值班的员工； 作为食用菌技术员的你，是不是和每天一样，拿着手电在菇房...
食用菌工厂化
兄弟，今年过年我值班！
时光如水，岁月更迭，又到了辞旧迎新的中国年，今年是腊月29了，明天就是除夕了。 在这样的日子里，忙碌了一年的食用菌人，也会渐渐地轻松下来，辛苦了一年，只有在这几天能够真正休息一下。 然而，并不是所有人...
食用菌工厂化
年会，绝对不只是吃一顿饭
食用菌企业都越来越重视年会了，最近几天，经常有食用菌同行在微信朋友圈里分享自己公司年会的照片，菇行天下看着朋友们年会上的照片，又一次感觉到了没有归属感，离开食用菌生产企业两年了，这种感觉不是第一次出现...
菇言菇语
热爱食用菌到极致，是怎样一种体验？
有人喜欢下棋，有人喜欢运动，有人喜欢打牌，有人喜欢旅游……，每个人都有自己的爱好，有这样一群人，他们喜欢的不是这些，他们喜欢的是食用菌。 有人说，能把自己的爱好，作为自己事业，是最好的职业选择。 所以...
食用菌培训
菇行天下液体菌种培训第16期（3.1）开始报名
菇行天下液体菌种培训第16期（3.1）开始报名 培训时间：3月1日——3月12日（2月28日报到） 地 点：沈阳恒志食用菌科技有限公司 收费标准：3000元（住宿免费） 培训对象：菇农、种植大户、食用...
食用菌工厂化
韩国棕褐色金针菇带给我们的思考！
很早就在一份资料上看到韩国有一种褐色的金针菇，大概是10年前吧，后来问过几个韩国专家并没有得到确切的答复。当时对这种褐色金针菇很感兴趣，因为工作越来越忙了，这件事就逐渐淡忘了，上几天，食用菌商务网的一...
