昨天在朋友圈里推荐了刘伟老师的《羊肚菌生物学与栽培技术》，一是对从事食用菌基础理论研究的朋友的支持，二是希望帮助从事羊肚菌生产的朋友能够学习到羊肚菌的基础知识。 有一位朋友在菇行天下的朋友圈留言：一本...
食用菌基础知识
食用菌基础知识
食用菌培训
菇行天下液体菌种培训第21期（7.1）开始报名
培训时间：7月1日——7月10日（6月30日报到） 地 点：沈阳恒志食用菌科技有限公司 收费标准：3000元（住宿免费） 培训对象：菇农、种植大户、食用菌工厂化技术人员，有无基础均可。 培训内容： 1...
液体菌种
菇行天下谈液体菌种的优势
菇行天下谈液体菌种的优势，似乎有“王婆卖瓜，自卖自夸”的嫌疑，因为食用菌行业的朋友都知道菇行天下最近两年一直在做液体菌种培训，看到这里如果你觉得菇行天下是在自卖自夸，那么，请到此为止，不要再往下看了。...
食用菌工厂化
食用菌情结，值几个钱？
在食用菌行业，形容一个人热爱食用菌，常说成是这个人具有食用菌情结。 具有食用菌情结的主要有三种人：一种是食用菌企业的老板，一种是食用菌技术员，还有一种是食用菌技术员创业成了的老板。 食用菌企业老板 食...
菇言菇语
让我们做一个奋斗的食用菌青年！
最近菇行天下有点小忙，接近一周没有写文章了，今天看到手机的推送才想起来今天是五四青年节，加上最近正在思考年轻人从事食用菌行业的一些问题，觉得在今天应该写点什么。 五四青年节和食用菌有什么关系？ 五四青...
菇言菇语
五一，致辛苦的食用菌人
明天就是五一了，大多数人已经开始享受小长假了，放假不仅是工作上的休息，更是精神上的放松，可是作为食用菌人又有几个能够享受这春光无限的假期呢！ 如果您是一名在五一期间还在工作的普通食用菌工...
食用菌培训
菇行天下液体菌种培训第20期（5.27）开始报名
培训时间：5月27日——6月05日（5月26日报到） 地 点：沈阳恒志食用菌科技有限公司 收费标准：3000元（住宿免费） 培训对象：菇农、种植大户、食用菌工厂化技术人员，有无基础均可。 培训内容： ...
食用菌工厂化
为什么食用菌技术员越来越难找了？
几乎每天都有朋友通过微信或者电话联系菇行天下，希望菇行天下帮忙介绍技术员。这其中，大部分朋友最后都是失望了，实在是抱歉了，不是菇行天下不想帮忙，而是现在想找到合适的食用菌技术员真的很困难。 相信大家和...
菇言菇语
朋友，做个百年的食用菌品牌吧！
今天看了鬼脚七的一篇关于百年品牌的文章，这篇文章没有侃侃而谈的大道理，只是讲了一下鬼脚七在参加一次朋友公司开业庆典之后的思考，发自内心的思考，却往往是最深刻的理解，远远胜过口号式的说教。 看了鬼脚七这...
菇言菇语
李总、李老师……其实更喜欢叫我李哥
不知从什么时候开始，很多朋友开始称呼菇行天下为“李哥”，即使刚刚加上的微信的朋友也会说上一句“李哥，你好”，当然这些都是年纪比我小的朋友，比起李总、李老师等称呼，菇行天下更喜欢“李哥”这个称呼。 在现...
食用菌栽培技术
切莫掉入珍稀食用菌的“陷阱”
李老师，我想学习蜜环菌栽培技术。 李老师，我想学习桑黄栽培技术。 李老师，我想学习牛肝菌栽培技术。 李老师，我想学习虫草栽培技术。 李老师，我想学习金耳栽培技术。 …… 以上是大多数刚开始从事食用菌的...
食用菌工厂化
食用菌消费引导——菌企义不容辞！
关于现在中国人均食用菌消费量的问题，在食用菌行业是有争议的，首先是食用菌人均消费量的数据调查的可信度问题，中国太大了，不同地区、不同阶层、不同季节的食用菌消费量是很难统计出准确数字的。 于是，很多食用...
食用菌栽培技术
食用菌栽培为什么会染菌？——配方
严格意义上说，配方和染菌是没有关系的，本文所指的是：因配方的不合理导致的间接性染菌。 配方有两个重要指标：一是配方的营养构成，二是配方的物理构成，两者不合理不会引起直接染菌，而是因为配方的物理构成和营...
食用菌工厂化
做食用菌，其实你的第一步就错了！
做任何事情，开头第一步很重要，做食用菌也是一样，做食用菌失败的原因很多，实际上大多数人是在做食用菌的第一步就已经错了。 1、错在不懂技术 虽然任何的行业都需要技术，但是食用菌生产受技术的影响更大，做食...
食用菌工厂化
菇行天下是如何给食用菌企业“挑刺”的？
关注菇行天下的朋友都知道菇行天下每个月1-10日都会固定有一期液体菌种培训，剩下的半个月菇行天下会给一些食用菌企业进行现场技术指导，在菇行天下之前的文章里几乎没有提到过这方面，很多朋友询问关于技术指导...
食用菌工厂化
食用菌栽培为什么会染菌？——卫生
也许没有哪一个行业，能够像食用菌生产这样和环境如此的密切，在食用菌生产中，所谓的环境指的是食用菌生产所处区域的空气质量和卫生质量，空气质量指的是灰尘数量和杂菌数量，卫生质量是指厂区的卫生清理情况，卫生...
菇言菇语
再谈食用菌技术员创业
菇行天下之前写过一篇关于食用菌技术员创业的文章，最近几天有两个朋友计划放弃食用菌技术员的工作，自己创业，一个是多年的老友，一个是去年的学员，他们的共同点是都从事了很多年的食用菌，都是专业的食用菌技术员...
