现在大多数地区是秋天,没有了夏季的高温,又到了适合平菇出菇的季节,每当这时都会有朋友反映平菇、香菇的价格又下降了,甚至又出现了烂市。 实际上,对于季节性集中栽培的食用菌品种,出现这种情况是必然的,这就...
尴尬的榆黄蘑
榆黄蘑,又叫金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑、黄金菇,在分类学上和平菇一样,都是侧耳属。 榆黄蘑,并不是一个新品种,30年前,在吉林、黑龙江等地已经进行人工栽培。 30年过去了,同一时期的木耳、香菇、平菇等食...