在食用菌生产中,培养基含水量是一项重要的指标,在培养基灭菌前后都必须测量含水量,而且每一种原材料的含水量都需要测量。保证每一种原材料含水量测量准确是保证培养基含水量准确的前提。
如何测量原材料及培养基的含水量?

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