食用菌基础知识，食用菌老司机请忽略，新手请仔细阅读。
母种：也叫一级种，经过组织分离或孢子分离等育种方式得到的菌种，叫做母种。
原种：也叫二级种，食用菌生产中用母种扩大繁殖后得到的菌种，叫做原种。
栽培种：也叫三级种，食用菌生产中用原种扩大繁殖后得到的菌种，叫做栽培种。
栽培种再进行扩大化繁殖后，就是用来出菇的菌袋了，而不能称之为菌种。
很多没有经过食用菌系统学习的朋友经常问：原种是否可以当做栽培种使用？
答案是可以的。
原种和栽培种，都是有最初的母种繁殖而来，两者都具有原母种的遗传特性，在这一点上两者是没有区别的。
两者是没有区别的，之所以要将原种进一步的扩繁成栽培种，只是为了增加菌种的数量，并从而降低生产成本。
原种的数量比较少，原种的纯度要高于栽培种，从这一点上说用原种当做栽培种使用是有好处的。
如果生产的规模不大，或者因时间关系来不及生产栽培种，就可以直接用原种当做栽培种。
原种可以当做栽培种使用吗？
经过上面的分析，知道了原种是可以当做栽培种使用的。
但是强调一下，如果反过来，把栽培种当做原种就是绝对不行的。
李崇鑫（菇行天下）手机号/微信号：13674230281，欢迎从事食用菌的朋友加菇行天下微信，交流食用菌技术，解答生产、技术难题。
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