经常有朋友问菇行天下：你以前是在哪个食用菌公司上班？
在菇行天下看来，这句话有两层意思：
1、菇行天下，你以前也没有在大型食用菌公司上班，怎么会写出这些好文章？
2、菇行天下，你以前上班的食用菌公司是什么样的，才会写出这些好文章？
两者，从字面的意思区别不大，但是在汉语的深层次理解上，区别是非常大的，第一种理解，是贬义，只有大型食用菌企业的技术经理才能掌握的，你作为一个小企业的技术员，是不会掌握的。第二种理解，是褒义，是对菇行天下以前上班的食用菌企业感兴趣，是什么样的企业（不是大企业），能够让菇行天下对食用菌有这么深刻的理解。
一贬，一褒，绝不是菇行天下对这些朋友的错误理解，而是很多朋友的内心想法，在中国，食用菌技术员很多，从事食用菌工厂化的技术员也很多，为什么只有沈阳这个名叫李崇鑫的人敢叫“菇行天下，这也许是所有关注菇行天下的朋友的疑问。
菇行天下一直认为自己是一名普通的食用菌技术员，或者是一名技术经理，但是菇行天下以前上班时做的事情，并不是每一位食用菌技术总监都能够做到的！
对菇行天下有疑问的朋友，请回答下面的几个问题！
作为一个食用菌工厂的技术经理……，你有过以下几种经历？
1、作为技术经理，你有没有过一周值三个夜班的经历？就是每隔一天，要从晚上23点，值班到第二天的早上7点，而且白天要正常上班！
2、作为技术经理，你有没有过和工人一起洗库的经历？登上4米高的架车，穿上雨衣，和技术员一起，和工人和一起，清洗15000平方米的库房。
3、作为技术经理，你有没有过作为技术员维修设备的经历？空开、接触器、传感器等，办公桌上的工具箱里，比电工的工具还要全。
4、作为技术经理，你有没有过登上5米高的风机内部检查风机运行，或者在5米高的通风管道上爬行检查的经历？
5、作为技术经理，你有没有过每天将培养室所有培养瓶全部检查一边的经历？任何一个岗位的技术员休息，你是否都可以代替？
6、作为技术经理，你有没有过大年夜，让出锅的工人回家吃年夜饭，和技术员兄弟们一起出锅？
7、作为技术经理，你有没有过在零下二十几度的时候，爬上厂房屋顶检查新风口的经历？
8、作为技术经理，你有没有过爬进无菌区的棚顶，检查净化设备是否运转正常的经历？
9、作为技术经理，你有没有经常和工人一起工作的经历，装瓶、搔菌、采收、包装，这些岗位的工作都做过吗？
10、作为技术经理，你有没有过一年工作365天，每天都在生产一线的经历？
对食用菌技术的掌握不在于你在多大的企业上班，而在于你对食用菌的深刻理解，而这就来源于每一天在食用菌生产中的积累，在于你每一天勤奋的工作。
菇行天下的底气，来源于多年食用菌工作的积累，来源于多年在食用菌生产一线的亲力亲为，来源于对食用菌的热爱和坚守。
李崇鑫（菇行天下）手机号/微信号：13674230281，欢迎从事食用菌的朋友加菇行天下微信，交流食用菌技术，解答生产、技术难题。
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