很早就在一份资料上看到韩国有一种褐色的金针菇，大概是10年前吧，后来问过几个韩国专家并没有得到确切的答复。当时对这种褐色金针菇很感兴趣，因为工作越来越忙了，这件事就逐渐淡忘了，上几天，食用菌商务网的一...
食用菌工厂化
食用菌工厂化
食用菌工厂化
食用菌工厂化视频
这是一组来源于韩国食用菌设备制造商D.M.S KOREA的金针菇工厂化生产视频，一共10个视频，从装瓶开始到接种、搔菌、采收、挖瓶等环节，对食用菌瓶栽感兴趣的朋友可以仔细观看。 食用菌瓶栽设备最早起源...
食用菌工厂化
一组韩国食用菌工厂化生产图片
发酵罐灭菌后在宽敞的冷却室冷却，现在发酵罐冷却的方法有水冷、冷却室、夹层水套三种方式，一般水冷较为常见。 冷却后的发酵罐推到洁净度很高的专用接种室进行接种，专用接种室环境质量直接决定发酵罐的成功率。 ...
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2013年参观韩国杏鲍菇工厂（2）
2013年4月份又去了一次韩国，这次去了一家比较大的杏鲍菇工厂，这家工厂日生产量8万瓶，该工厂只做到培养结束，菌丝发满搔菌后出售给若干小工厂进行出菇。日产8万瓶，只有25名员工，老板负责采购、财会和销...
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2013年参观韩国某杏鲍菇工厂
2013年，第二次来韩国，这次主要是参观韩国几家杏鲍菇工厂。这家杏鲍菇工厂在韩国算是规模比较大的一家了，不巧的是该工厂最近培养染菌比较严重，刚刚恢复正常，所以没有安排我们参观培养室，不过，我们此行的目...
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2012年访问韩国金针菇工厂
韩国和日本是金针菇工厂化生产技术和设备最先进的两个国家，2012年菇行天下有幸前往韩国参观一家金针菇工厂，在今天，这样的金针菇工厂在中国已经很常见了。但在2012年，这样设备和规模的金针菇工厂只有雪榕...
