食用菌净化车间的要求和注意事项

随着食用菌行业的发展，无论是工厂化生产，还是小规模生产都越来越离不开净化车间了。

然而出现了一个矛盾的问题：做净化工程的，不了解食用菌工艺；做食用菌的，不了解净化。

结果就是很多食用菌工厂虽然花了很多的钱，却没有做好净化，对以后的生产带来了很大的影响。

本文分享关于食用菌净化车间的要求和注意事项。

一、什么是净化车间？

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