金针菇丛枝病发病机理和预防措施

2015年3月11日19:05:44
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金针菇丛枝病是指金针菇菇柄周身垂直于菇柄长出无数个小金针菇的现象,是金针菇出菇期的一种生理性病害。

金针菇丛枝病发病症状

发生金针菇丛枝病的金针菇子实体,菇柄周身垂直菇柄长出无数个幼小的金针菇,一般直径只有一两毫米,单个金针菇有完整的形态,菇帽较小,严重时不形成菇帽,金针菇丛枝病发病严重时,严重影响产量,甚至绝收。

金针菇丛枝病发病条件

金针菇丛枝病多发于防空洞、半地下式菇房等容易出现通风不良的栽培情况下,一般工厂化金针菇栽培时很少发生。金针菇生长环境通风不良,二氧化碳浓度过高是金针菇丛枝病发病的重要诱因,在这种情况下,如果湿度较大,就会发生金针菇丛枝病。金针菇丛枝病一般发生在因二氧化碳过高而导致的针尖菇的菇柄上,但是针尖菇不会一定有金针菇丛枝病。

金针菇丛枝病预防措施

1、加强通风、降低二氧化碳浓度是预防金针菇丛枝病的主要措施。

2、避免通风不良和高湿情况同时出现,在夏季阴雨天,适当减少通风,潮湿的热空气进入低温的防空洞或者菇房,湿度会迅速上升。

3、防空洞栽培时,尽量选择距离通风孔较近的位置用于金针菇的催芽。

4、采用覆盖薄膜栽培金针菇技术的,在金针菇子实体形成后应该经常掀开薄膜进行通风,逐渐撤掉薄膜。

5、在菇帽形成困难时期可以增加光照,刺激菇帽的形成。

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